厂商 ：广州旭众食品有限公司
广东 广州- 主营产品：
- 馒头机
- 饺子机
- 豆浆机
联系电话 ：15975574472
商品详细描述
青岛全自动果蔬脆片生产线 果蔬脆片技工技术 果蔬深加工
O(∩_∩)O~ 真空油炸食品的优点 保色作用采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度大幅度减少，油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色
【双室真空油炸机(油炸设备、油炸食品机)】
【型 号：ZK -1500 C-----ZK -3800 C-----ZK -6100 C-----ZK -9000 C】
【规格(mm)：φ 500-----φ 800-----φ1000-----φ1200】
【料筐尺寸(mm)：φ400*240-----φ700*240-----φ900*240-----φ1100*240】
【料筐数量：2-----2-----2-----2】
【工作真空度(Mpa)：（-0.098~ -0.1）---（-0.098~ -0.1）---（-0.098~ -0.1）---（-0.098~ -0.1）】
【工作温度（℃）：80~120-----80~120-----80~120-----80~120】
【真空泵功率(kw)：4-----5.5-----7.5-----11】
【加热方式：电-----电/蒸气-----电/蒸气-----电/蒸气】
【电加热功率(kw)：15-----36-----45-----54】
【装机容量(kw)：20-----42/6/6 -----53/6/6-----65/6/6】
【其他：含冷却水组件-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔】
【产 量：40-50kg/h-----110-130kg/h-----190-210kg/h-----290-310kg/h】
【年产量(8h)：50吨/年-----380吨/年-----610吨/年-----900吨/年】
【外型尺寸(mm)：1500*1000*2500-----2000*1500*2500-----2200*1800*2500-----2500*1800*2500】
【加工食品类型：】
【①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；】
【②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；】
【③干果类：大枣、花生等；】
【④水产品及畜禽肉类等。】
【产品简介：】
【双室真空油炸机是“旭众” 公司最新研发的第三代真空油炸设备，也是目前全球最新、最节能、最安全、最实用的油炸设备；第一代单室真空油炸机，第二代水油混合真空油炸机，第三代双室真空油炸机。】
【一、双室真空油炸机特点：】
【1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；】
【2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；】
【3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；】
【4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的 损耗；】
【5、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；】
【6、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。】
整机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。 采用智能型数字显示温控器，便利实用。 采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油本钱。 采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。 采用分区控温，有效分离劣质油，炸制多种食物互不串味，一机多用。
设有超温保护装置，让您放心使用。 基本结构：油温自动控制系统
旭众国际集团实业有限公司集十年食品机械生产经验，汇集国内外优秀人才，专业生产真空油炸机设备，符合国家质量标准，旭众真空油炸机整机均采用304不锈钢，适用于各类食品的油炸加工,可免费试机并提供生产工艺，如欲了解更多真空油炸机详情,请致电：15975574472 贺海燕将竭诚为您提供专业，优质的服务。
O(∩_∩)O~温馨提示：http//:www.998food.com http//:www.baidu.com http//:www.google.cn
O(∩_∩)O~ 真空油炸食品的优点 保色作用采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度大幅度减少，油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色
【双室真空油炸机(油炸设备、油炸食品机)】
【型 号：ZK -1500 C-----ZK -3800 C-----ZK -6100 C-----ZK -9000 C】
【规格(mm)：φ 500-----φ 800-----φ1000-----φ1200】
【料筐尺寸(mm)：φ400*240-----φ700*240-----φ900*240-----φ1100*240】
【料筐数量：2-----2-----2-----2】
【工作真空度(Mpa)：（-0.098~ -0.1）---（-0.098~ -0.1）---（-0.098~ -0.1）---（-0.098~ -0.1）】
【工作温度（℃）：80~120-----80~120-----80~120-----80~120】
【真空泵功率(kw)：4-----5.5-----7.5-----11】
【加热方式：电-----电/蒸气-----电/蒸气-----电/蒸气】
【电加热功率(kw)：15-----36-----45-----54】
【装机容量(kw)：20-----
【其他：含冷却水组件-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔】
【产 量：40-50kg/h-----110-130kg/h-----190-210kg/h-----290-310kg/h】
【年产量(8h)：50吨/年-----380吨/年-----610吨/年-----900吨/年】
【外型尺寸(mm)：1500*1000*2500-----2000*1500*2500-----2200*1800*2500-----2500*1800*2500】
【加工食品类型：】
【①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；】
【②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；】
【③干果类：大枣、花生等；】
【④水产品及畜禽肉类等。】
【产品简介：】
【双室真空油炸机是“旭众” 公司最新研发的第三代真空油炸设备，也是目前全球最新、最节能、最安全、最实用的油炸设备；第一代单室真空油炸机，第二代水油混合真空油炸机，第三代双室真空油炸机。】
【一、双室真空油炸机特点：】
【1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；】
【2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；】
【3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；】
【4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的 损耗；】
【5、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；】
【6、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。】
整机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。 采用智能型数字显示温控器，便利实用。 采用水油混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大降低用油本钱。 采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。 采用分区控温，有效分离劣质油，炸制多种食物互不串味，一机多用。
设有超温保护装置，让您放心使用。 基本结构：油温自动控制系统
旭众国际集团实业有限公司集十年食品机械生产经验，汇集国内外优秀人才，专业生产真空油炸机设备，符合国家质量标准，旭众真空油炸机整机均采用304不锈钢，适用于各类食品的油炸加工,可免费试机并提供生产工艺，如欲了解更多真空油炸机详情,请致电：15975574472 贺海燕将竭诚为您提供专业，优质的服务。
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