厂商 ：成都超前机械经营部
四川 成都- 主营产品：
- 豆芽机
- 膨化机
- 红豆饼机
联系电话 ：15609236807
商品详细描述
馒头机，包子机，盘式馒头机，链条馒头机
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馒头是一种把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。在江南地区，一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的包子叫做馒头，而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。
传统做馒头、包子的速度慢，不适合大量生产和批发。本公司销售的馒头机，是最新产品，特别适合大型商场和馒头批发。机器操作简单、生产效率高、干净为生等特点。
适用范围 ：本机适用于食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、部队、速冻包子生产等.
箱式馒头机
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产量： 390kg/h 电源： 220V/380V 重量： 210kg 馒头外形： 球形 整机功率： 2.2kw 外形尺寸： 780*470*870mm 面团含水量： 1:0.35 - 1:0.45 每分钟产量:72个 每小时产量:4000个以上 价格：普通型4780元/台 不锈钢5600元 |
整机外形美观，操作方便，接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理，不变色、不脱落。
☆ 外型美观，质量可靠。制作馒头原料采用发酵面，所制的馒头大小均匀，馒头质量好，表面光滑。
☆ 操作简单：该机设有微调系统，使用方便，调整省时省力。
☆ 结构精巧：占地小，拆装容易，清洗方便。
方形馒头机
方馒头成型机是我单位经过广泛市场调研并收集用户意见反复实验、研究而设计的一种新型方馒头成型机。该机使用经压皮机揉压的面皮自动折叠、切割成型，成型的馒头坯保持层次清晰、计量准确，蒸熟后口感筋道，深受消费者青睐。
额定输入功率：1.5KW
额定电压：380V
额定频率：50HZ
配用电机：1.5kw
馒头规格：以500克面粉生产：5、6、7个及8、8、10个 两种规格
整机重量：300KG
外形尺寸：1040*500*1050 价格：6800元
包子机
包子机,全自动包子机,包子成型机,大小包子制作机,小笼包子机
全自动包子机采用刀盘收切成形原理。1、包子成型后，经输送带输送，大大减少制品掉落时，损坏或变型的情况。 2、包馅机先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正做到不伤面，保证包子质感。给馅更加流畅、均匀，无论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。 3、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。 4、本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟即可自如操作。 5、自动化程度高，定量准确，内压小，制品大小统一，皮馅比例20克-150克，随意可调，一人、两人均可操作。 6、产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。 7、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。 8、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。 9、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。 10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。
方便食品包子的由来
包子、馒头起源于1700多年前，是面食家族中最大的一支。因其制作简单、携带方便、营养全面、松软可口、美味廉价，故能历经时空、长久传承，最主要的还是包子起源于消灾、去病、降福的一段故事。
当年诸葛亮在西南泸水一带征战，生擒了孟获，安边固疆，与当地蛮夷族人民和睦相处。只有一事心不安。原来，族人祭祀的时候，要四十九颗人头做贡品，讨鬼神欢心，免灾降福。这天蛮王请诸葛亮参加其祭祀活动，诸葛亮硬着头皮前往，随身带上牛、羊肉、米酒等礼品。现场篝火一片，四十九个巫师手持睁亮大刀，押着四十九个小伙子，嘴里念了几句什么，就要动手，诸葛亮一急，脱口一声：“且慢”！全场人惊愕的望着他，诸葛亮眉头一皱，计上心来，说：“现在我们亲如一家，要让子孙万代好下去，请换上更好的贡品。”蛮王放了所有小伙子，很想见识丞相的祭礼。牛羊肉被拿到火房，诸葛亮亲自动手，将牛羊肉斩成肉酱，拌成肉馅，外面包上面皮，并做成四十九个人头模样，入笼屉蒸熟，并亲自将香气诱人的祭品摆在供桌上拜祭一番，然后对众人说：“神灵们已经享用过了，现在大家可以将其吃了，一定能消灾除病”。人们早已垂涎三尺，此后，果然人寿年丰，食者身上多年的疾患也全好了。因其是代替蛮夷兄弟的人头做成的贡品，故叫它“蛮头”，丞相改称为“馒头”。久而久之，人们把不包馅的叫“馒头”，包馅的叫“包子”。如今在江南一些地方，仍然将包子叫作馒头，并坚信“送礼送包子，可心想事成”。现在，包子、馒头遍布全国，并流传到世界各地，包括中国的饺子。除了作为美食之外，也是国内主要的贡品之一。
吃包子的好处
包子是我国的传统美食，它既是主食，又兼副食，更是上贡送礼的美味佳肴。据营养专家分析，在国人的饮食习惯中，包子是最具营养价值、搭配全面、膳食平衡、最合理的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等几乎所有馅料。包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用，而且，经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源，还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。
吃包子可省去洗手、洗碗碟、筷子等麻烦事。对于读书一族和白领一族，吃包子还可以腾出一只手打字翻书或干其它活计，实乃吃饭、工作两不误，而对于外出施工、旅游更是营养方便、快捷且廉价的好干粮。对上班一族，行色匆匆时，可一边吃包子供给能量，节省大量时间。书载：“一代武术宗师霍元甲每天早上都要喝粥吃包子”。难怪大江南北、早餐工程、晚餐店到处都有琳琅满目的包子，它已升格为与西餐抗衡的中式快餐。
包子机的诞生演变
改革开放后，随着经济的发展，人们的生活水平由温饱型逐渐向营养型发展，餐饮企业如雨后春笋般迅猛发展。随着生活节奏加快，方便营养、价廉的中式快餐成为时尚，同时逐渐向产业化发展。80年代，第一台包子机在中国问世后，至今已经历了二十多个年头，有能力的机械制造厂在产品的外观、结构、性能、产量、用料、自动化程度、节约能源等方方面面进行了一次又一次不同程度的改进。如今，完全符合出口标准的包子机，已投入批量生产，是目前包子机的换代产品。
最新一代（出口型）包子机特点
超前牌食品机械，历来拥有良好的信誉、很高的无形资产、领先的市场占有率，超前机械厂工程技术人员始终致力于“以更好的产品奉献社会”。历经多年严格的出口品质经验，依托专业的机械设计、制造优势结合河南农大面点工程教授和郑州粮院食品系教授，历经一年半时间，又一次推出了领先的最新一代包子机，完全按照出口标准设计、制造，荣获行业多项殊荣。在业界具有不可比拟的优点：
1、采用人性化设计、高精度控制面板、操作更方便、维护更简单、采用进口不锈钢制作、经久耐用、美观卫生。采用进口双变频无级调节，各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整、定量精准，彻底解决底薄漏馅、开裂等现象。
2、按照民间面食工艺，结合现代科技，所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻，富有弹性、韧性、口感性和筋度。与手工制品相比，有过之而无不及。
3、最新送馅结构，提升压力、降低阻力、快速送馅，各种菜馅运行自如，且保证营养，延长保质期。
4、多绞龙送面，下面畅通，克服其它机型面向上蹿的弊端，输面量稳定，解决了以往包子机需要手工推面的问题。不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮，比人工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝细菌、传染病，是面食行业在高工资时代的必选产品。
5、功能增加，死面、酵母面、渣头面（老面）均可制作。能做肉包、素包、小笼包、豆沙包、粉丝包、水晶虾包、水煎包、月饼、老婆饼、绿豆饼、夹馅火烧、圆馒头、豆馍（红薯、红豆、柿饼、糖，煮熟共拌为馅）、五谷、五蔬、五禽、五兽、五味等凡属包馅食品和馒头，均可制作成各种风味。
6、送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成，不发生连带故障。
7、自动刷油、制品与传输带不沾连。
8、操作面板可以旋转，结构更紧凑、合理、移动方便、占地空间小。
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包子机参数如下： 额定电压：220V/380V 额定功率：2.6KW 效率：2400个/小时 调整范围：25—130克/个 任意调整制作 重量：350kg 体积：1500*650*1480mm 全自动包子机21200元 |
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特点：本机不仅可制作各种包子还可以制作各种馒头,并且随机赠大包子模具和小笼包子模具！适合各种饭店酒店包子店食堂及各种包子加盟连锁店,购机者欢迎现场提货现场开机试机当场教学！
随机赠专业包子制作技术和独家现场拍摄流程光盘,购机可现场学习操作！
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