食品级葡萄糖酸亚铁

厂商 :郑州优然化工产品有限公司

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 食品添加剂
  • 酸度调节剂
  • 营养强化剂
联系电话 :13213128912
商品详细描述
葡萄糖酸亚铁 25  25kg/牛皮纸袋  含量: 99%   产地:瑞普  性状  灰绿色或微黄色粉末或颗粒  CAS 299-29-6   用途:营养强化剂(下附联系方式)
分子式:C12H22FeO14·2H2O   分子量:482 铁元素含量:11.5
【性状】黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒,稍有焦糖似的气味,水溶液加葡萄糖可使其稳定,易溶于水(10g/100ml温水),几乎不溶于乙醇,5%水溶液对石蕊呈酸性。
【制法】由葡萄糖酸钡或钙的热溶液与硫酸亚铁反应而得。
质量指标:YY0035-91 
【适用说明】葡萄糖酸亚铁生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味。作为营养增补剂(铁质强化剂),广泛应用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、保健食品等,另外还可作为色素助剂,用于黑橄榄时,可在装罐时保持其色泽和质构。
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