木糖醇

厂商 :武汉中南酶制剂生物有限公司

湖北 武汉
  • 主营产品:
  • 纤维素酶
  • 甘露聚糖酶
  • 漆酶
联系电话 :15827335586
商品详细描述
产品名称:木糖醇
  • 英文名称:Xylitol
  • CAS 编号:87-99-0
  • 包装规格:30g
  • 规格型号:99%
产品说明: 名称 木糖醇
  英文名 Xylitol
  又名 戊五醇
  它的分子式为C5H12O5,是一种五碳糖醇,是木糖代谢的正常中间产物,纯的木糖醇,外形为白色晶体或白色粉末状晶体。
  在自然界中,广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。
  木糖醇原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等职务中提取出来的一种天然植物甜味剂。
  木糖醇若无特别说明,人们很难将木糖醇与蔗糖分辨。
  木糖醇低温品尝效果更佳,其甜度可达到蔗糖的1.2倍。木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感,这是因为它易溶于水,并在溶解时会吸收一定热量。在一定程度上也有助于牙齿的清洁度,但是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用,这一点也不可忽视。
 
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