苏州面包房蛋糕店管理软件

厂商 :苏州新日软件科技有限公司

江苏 苏州
  • 主营产品:
  • 苏州餐饮软件系统
  • 苏州餐饮软件 批发
  • 苏州触摸POS机
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商品详细描述
苏州面包房、甜品屋、烘焙管理软件 详细说明:
    新日甜品烘焙管理软件介绍
    
    ------收银管理
    
     甜品屋收银不同于中西餐,属于快速消费结账类型,因此收银操作界面必须简捷高效,我们的系统正是针对此特点设计,采用触摸屏操作技术,可以大大提高收银操作步骤的简单化,让收银员快速完成每笔收银。
    ------连锁配送管理
    
    总部系统可以实现对所有门店的数据汇总,收取所有门店的销售流水报表,门店和总部之间可以实现物流配送,门店做采购申请单发送到总部,总部配货,配货出库单发送到门店,门店接收成为入库单。总部会员管理模块,总部统一建立会员信息,与门店交换数据后更新个门店的会员信息。实现起来也是非常简单的,在原有门店系统基础上,你只要在门店数据库服务器上装个VPN软件,和总部的VPN软件联网,就可以实现了,总部还可以实时访问门店前后台系统。
    
    ------前台管理
    
    所有功能均同时支持鼠标、键盘和触摸屏操作,支持刷卡器和钱箱开启。
    
    自动显示已预订。
    
    收银:支持多币种、多方式、多种银行卡的混合结帐。支持按单品打折、整帐单打折(按预设的打折方式执行)。支持重新结帐、拆分帐单。结帐时自动按设定对总金额进行圆整,结帐收入自动计入预设的财务科目,自动生成原料的出库单。支持优惠券及介质为磁卡、IC卡的各种优惠卡的打折、计算累计积分。支持协议单位签单消费的自动记帐,支持预订订金转结帐,支持酒店管理层免单。
    
    可查询熟客的基本信息和历次消费记录。
    
    换班交接:可记录当班情况,查询已结帐单和未结帐单,打印班结表。
    
    
    ------库房管理
    
    支持多个库房管理,对验收入库、退货出库、部门领料、部门退料、仓库调拨、物品盘点、假退料等库存操作都可以通过简单的凭证录入进行处理,可自动核算出经营成本。能够根据甜品、酒水、饮料的销售情况生成自动销售凭证,采用拼音助记码的方式录入凭证,即使有大量的库存物品,也能做到快速的录入。
    
    支持盘点统计、盘点出入登记。
    
    支持日结和月结。
    
    可实时地对库存各种物品的出入情况、历史凭证进行查询,并可实时显示各种报表统计。
    
    支持多种计价方式核算物品成本,采用移动加权平均法计算库存物品的动态价格,通过每日或不定期的凭证录入和日结,可使得管理人员迅速了解到企业经营过程中的成本支出情况。
    
    简单有效的供货商管理,可使得财务和经理对供货商的应付情况和发生的每笔业务清楚明了。
    
    对缺损、超储物品自动报警。
    
    ------后台报表
    
     实时监控功能:实时监控当前客人消费金额、消费明细、经营状况,还包括当前收银结算的情况和收入明细。无论总经理在办公室或家中等任何场所,均可随时了解当前的营业情况和收入情况,还可查询历史销售记录,甚至能够追查历史帐单。
    
    营业审核:财务可以审核来交款的收银员,可逐笔帐单审核也可以批量审核,审核时自动显示该收银员经手的所有帐单、每笔帐单的消费项目和结帐科目、累计当班总帐单数和总金额,杜绝收银员舞弊。
    
    各种营业报表:包括营业日报的班结汇总、帐单明细、汇总。
    
    功能强大的分析工具:包括营业时段指标分析、营业科目的日期汇总月份汇总和年度对比、经营指标区间汇总和日期变化分析、折扣分析、菜品的四象限分析、销售数据明细统计和分类分析、退送菜的汇总分析、服务员的销售分析、原材料出成率分析、厨房收入成本分析、挂帐业务统计及其明细、应收帐款统计等等。通过大量经营数据的分析统计,可辅助决策人员进行销售策略的调整。
    
    所有统计数据均提供数据导出功能,可导出到Excel中再次进行统计运算或保存打印。
    
    ------系统设置
    
    系统管理员可根据店内的实际情况随时设置下列参数:
    
    名称、餐段及营业时间、打折方式、圆整方式、财务科目、银行卡、货币及其汇率。
    
    部门的属性及分类。
    
    员工的工号、姓名、密码、工种、授权操作的餐台和业务种类。
    
    原料的编号、名称、分类、单位、核算单价、订货参数、财务科目、最大最小库存等。
    
    库房的编号、名称、位置、电话、联系人等。
    
    优惠卡的类型、卡号、编号、打折参数、储值额、有效期、财务科目、信用额、记分额,发卡、补卡、及修改卡的密码。
    
    各计算机站点的编号、名称、IP地址、允许运行的模块,及厨房打印机的参数。
    
    制作方法、客户要求、退菜原因、短信编码等。
    
    数据的清理、导入导出、检查、整理、备份和恢复。
    
    ------会员管理(CRM)
    
    客户基本资料登记,包括姓名、性别、单位、职务、联系方式、建档时间、优惠卡号和财务科目、生日、学历、职业、喜好与禁忌、历次联络记录、酒店负责接待的业务经理等。
    
    可将供应商、总经理私人朋友的基本资料一并录入,和普通客户一并开展销售工作。可将客户按其重要性进行分类,特别关注比较重要的客人。
    
    持优惠卡的客户无论是否拥有其基本资料均纳入客户关系管理系统。
    
    随时可以查询各客户的历次消费记录、协议单位的记帐记录、供应商的来往帐目。
    
    全面的统计分析功能:客户的价值分析,按消费次数、消费总额、人均消费等指标统计消费情况,明确那些客户是酒店的主力消费群体和个人。消费趋势分析,按周、月或年统计总体的消费次数、金额和人均消费,从中发掘出客户群体的总体消费趋势和变化情况,以帮助管理层最大程度的适应客户的消费趋势。新客户分析,分析未登记基本资料的客户来店的消费情况,其中比较重要的客人再次消费时提示业务经理主动接触客户。客户流失分析,统计出那些客户与以前相比很少到店消费,以便及时主动联系客户避免客户流失。客户投诉分析,根据客户的退货或投诉数据,分析其变化情况,有针对性的改进服务。所有统计数据均可提供表格、曲线、柱状图、饼状图等多种显示,并可导出到Excel进一步处理。
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