马奶酒

临近中秋佳节,传统的风俗习惯都会给亲朋好友或者是领导送份礼物,今年有没有想尝试点新的创意呢? 马奶酒的酿造过程是，初夏，将新鲜马奶灌进马皮缝制的囊中，不停地摇动一段时间，然后放入酒酵母，置于保温处让其发酵，待到喷散酒香并呈半透明状液体时即可饮用。　　马奶酒是哈萨克、克尔克孜等族人夏季招待客人的消暑饮料，清凉适口，沁人心脾。元代诗人许有壬形容马奶酒：“味似融甘露，香疑酿醴泉。”清代肖雄说它“其性温补，久饮不间，能返少颜” 　　草原上的食物中除了肉类以外，大部分营养都来自这种马奶酒。 专营内蒙古马奶酒.电话020-38748236