厂商 :青岛贵和欣食品科技公司
山东 青岛市- 主营产品:
- 肉制品粘合剂
- 黏粉-肉类粘合剂
- 生肉重组料-胶粉
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商品详细描述
【鲜美滋】高PH值休闲魔芋素食 风味增强料
——除异味杂味,耐高PH
适用于各类调味魔芋制品,如魔芋豆腐、魔芋梅花、魔芋火腿、魔芋丝结、素腰片、素百叶、素毛肚、芋结、高纤魔芋干、素虾仁、素菊花贝等加工调味,在魔芋制品不易入味的情形下,帮助其提升强化魔芋自身风味特征,协调整体口感,除碱味异味杂味,令产品风味和谐自然、稳定,建议添加量0.1-0.2%。(本产品耐高PH值,PH应用范围广泛)
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