煎炸油过滤纸
厂商 :上海名冠滤材
上海市 上海市
主营产品:
阻燃纤维滤纸
铜铝厂滤纸
钢厂滤纸
联系电话 :13817007393
商品详细描述
名称:煎炸油滤纸
类别:煎炸油加工滤纸
型号:
备注:适用于食品油和植物油加工制作过程中过滤原油和成品油,以及炸鸡、炸鱼、油炸豆果仁、 薯条、方便面、萨琪玛、虾片中西快餐等油炸食品加工制作过程中过滤机的使用
名冠食品滤油纸采用100%进口天然纯木浆生产,成品可按客户不同规格生产分切!
型 号
克 重
g/m
2
厚 度
m m
强力纵
N/5cm
强力横
N/5cm
透气量
(△p=200pa L/100cm
2
.min)
耐破度
KPa
最大孔径 μm
MG-35
MG-130
MG-150
35
130
150
0.25
0.32
0.45
60
40
45
40
26
30
130±0.5
95±0.5
60±0.5
180
200
180
85
34
55
MG-190
190
0.55
65
45
50±0.5
210
50
MG-270
270
0.80
90
75
95±0.5
300
65
MG-400
400
0.90
100
80
55±0.5
550
38
MG-450
450
0.95
120
100
40±0.5
600
30
用 途
:适用于食品油和植物油加工制作过程中过滤原油和成品油,以及炸鸡、炸鱼、油炸豆果仁、薯条、方便面、萨琪玛、虾片中西快餐等油炸食品加工制作过程中过滤机的使用
1、
食用油滤纸应用特点:
★ 耐高温。能在200度油中浸泡15天以上,滤纸强度没有明显下降。
★ 具有很高的平均空隙率。平均空隙10微米以上的微粒杂质。使煎炸油变得清澈透明。达到滤除油中悬浮物的目的。
★ 具有很大的透气度。能让粘度较高的油脂物料顺畅通过,过滤速度快。
★ 较高的干湿强度:耐破度达到350KPa,纵横向的抗张力分别为65N和45N.
2、
食用油滤纸应用优点:
w
·能够有效去除煎炸油中的黄曲霉毒素等致癌物质;
w
·
能够去除煎炸油中的异味;
·能够去除煎炸油中的游离脂肪酸、过氧化物、高分子聚合物及悬沙子的微粒杂质;
w
·
能够脱除煎炸油的灰黄颜色,有效改善煎炸油的色泽,使之达到色拉油晶莹透亮的本色;
·能够抑制煎炸油氧化、酸败反应的发生,在改善煎炸油品质的同时,还可以提高油炸食品 的卫生质量、延长油炸食品的保质期;
w
·
能够在符合食品卫生法规的前提下,对煎炸油进行充分利用,为企业带来更好的经济效益。该产品广泛用于各种型号煎炸油过滤机;
w
w
w
w
以下是名冠滤纸抑制煎炸油酸价的增高变化图:
化验数据表明,使用食用油滤纸对抑制煎炸油酸价的增高起到了明显的作用,对改善煎炸环境、提高产品质量、延长产品的保质期,具有重要意义。
标签:
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