熟食真空快速冷却机

厂商 :上海伊茨郎食品设备有限公司

上海 上海
  • 主营产品:
  • 食品充气包装机
  • 真空预冷机
  • 真空干燥机
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商品详细描述
对于肉类加工行业,熟肉制品的安全问题业已受到高度重视。采用真空冷却技术能有效促使经高温加工后的熟肉制品在短时间内迅速降温,快速通过细菌容易繁殖温度带,从而延长储藏期,保证食品的营养、卫生和鲜度。
大江机械设备有限公司生产的真空快速冷却机正是针对国内外上述市场需求应用真空预冷技术研制开发的高新技术产品,采用机、电、气联合控制,有可编程序控制器(PLC)人机界面的对话有果蔬和熟食品两大类;前者主要用于生鲜蔬菜、水果、鲜肉及水产品等,后者主要用于高温蒸、煮、炒、炸以及烘培的熟食品快速冷却,如熟肉制品、豆制品、快餐、米饭、馒头、包子、水饺等。
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