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共谋发展仔鹅上市前的育肥：
育成鹅在60日龄左右从中选出留种鹅的进行后备期的饲养，其余的鹅应进行育肥。育肥有两种方法：1放牧育肥：放牧是一种传统的育肥方法，成本低在农村广为使用。放牧育肥主要利用油粮作物收割后茬地遗留的子实及昆虫等供鹅采食以代替精，粗饲料。
鹅价格（可能）会有调整。2010年，肉鹅价格最高攀升到每斤11-12元每斤。预计2010年肉鹅价格会出现振荡的走势。
综上所述，2011年鹅养殖在成本的推动下，会有所下降，另外市场价格振荡调整可能会缩小肉鹅养殖的整体效益。雏鹅对环境的要求：
舍内要通风换气，空气要清新，风不能直接吹向雏鹅。雏鹅必须要保温饲养，鹅雏一般要保温3—4周。在育雏过程中可按不同日龄，季节及鹅雏的体质情况进行调解，不同日龄的鹅雏，饲养的温度，湿度，参考上表。
鹅尽管是水禽，但圈舍的潮湿对鹅的健康和生长有很大影响，特别是30日龄以内的雏鹅较为严重。所以垫料要保持干燥，勤换垫料。
顶肛法顶肛法是捏肛法达到一定熟练水平后的升华技术，非初学者能够掌握。品行方法为，左手固定雏鹅同捏肛法，右手中指从肛门下端轻轻上顶，感觉有芝麻粒大小突起者即为雄雏，没有便为雌雏
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