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????德国啤酒冷却后的浓缩液再被加上水和酵母,瓶装德国啤酒,装入发酵瓶中。等待五至八天,新鲜啤酒就制成了'。鲜啤被装入酒瓶,德国啤酒,还需几个星期才能完全发酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈,延长啤酒的保质期,使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多,酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德国人称之为泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。
????啤酒花属多年生藤蔓性植物,是赋予啤酒花草清香和苦味的植物。初,人们找到这种植物并加入啤酒中,是为了平衡麦汁的甜腻。科学发展后,人们才发现,啤酒花竟然具有健康功效。啤酒花能天然防腐、增加食欲、促进1消化和有助睡眠。就是因为这样,啤酒才被人们用来佐餐开胃和有助睡眠。啤酒花产地不同,风味也有所差异,啤酒的味道也会因啤酒花不同而改变。精灵堡酒厂等德国啤酒厂使用的多是产于德国的啤酒花,虽然微苦,但是花草香极为浓郁,德国啤酒报价,对人体健康也更为有益。
德国的啤酒节是上很有名的啤酒盛会之一,吸引了成千上万的游客前往参与。以下是一些有名的德国啤酒节:
????慕尼黑啤酒节(Oktoberfest):这是很大的啤酒节,每年九月在德国巴伐利亚州的慕尼黑举行。数百万人涌入这座城市,品尝各种啤酒、享受传统音乐和食品。
????斯图加特啤酒节(Cannstatter Volksfest):位于斯图加特的啤酒节,吸引了大量的游客和国际参展商。这是德国第二大啤酒节。
????基尔啤酒节(Kieler Woche):基尔是德国很大的帆船盛会之一,也是庆祝啤酒节的场所。数以百万计的游客参与其中,享受各种音乐和娱乐活动。
????德国啤酒口感分为两层:一层黑啤酒的主味道:沉稳、醇厚,散发着绵绵的焦香味、烘焙味,紧随咖啡和黑巧克力的味道,收口是烟熏的回味。第二层是小麦啤酒的主味道:与厚重的一层截然不同的体验,非常圆润、温雅的麦香和清新甜美的果香。小麦白啤酒和黑啤酒的两层口感结合,德国啤酒价格,宛若佳侣天成,口感顺滑,是啤酒品客的之选。
????啤酒的成分是大麦芽,啤酒花,水(90%以上)和酵母。无氧呼吸作用:'大麦经过发芽,加热以后经过过滤,加上啤酒花再加热,成为浓缩啤酒液。
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