蒸煮漂烫机

厂商 :诸城市源晟机械科技有限公司

山东 潍坊
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诸城源晟漂烫机特点

蔬菜中的各种,延长蔬菜保质期,也方便食用。蔬菜的烫煮是在一个密闭的蒸煮机中完成。这个蒸煮机也称为漂烫机。蔬菜杀青机可以减少热量损失,缩短蔬菜的烫煮时间。烫煮的时间和温度十分重要。烫煮时温度过高,容易损失营养,温度过低,蔬菜不易煮熟。蔬菜种类的不同,烫煮的时间和温度也有差异。例如甘蓝的烫煮一般需要 7分左右的时间,温度保持在90-95摄氏度。蔬菜从漂烫机的一端进入,经过高温烫煮,从另一端排出,进到冷水池进行冷却处理。冷水池中不断流动的冷水,冲刷蔬菜,可以保证蔬菜能够迅速降至常温。蔬菜冷却后,便于后续处理。蒸煮漂烫机

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诸城源晟漂烫机特点


1.漂烫机(线)整机采用SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定、自动控制温度及运行。该机运行平稳,不锈钢强度gao、伸缩性小、不易变形、易保养等特点、操作维护方便等特点, 劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是食品加工行业的理想设备。通过输送可实现自动化操作,节约人工、提高产量。

2.产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式,加热区域长。网带无极调速或变频调速,从而满足不同的产品加热时间和产量要求。

3.漂烫段保温层有效的保证热源的利用,减少热损耗,节约能源成本。冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量跟口感度。

4.广泛用于肉类、水产、蔬菜、休闲食品、调理食品等食品加工企业蒸煮漂烫。以蒸汽为加热能源,自动进料、自动出料、自动控温食物不但色、香、味俱佳,云南蒸煮漂烫机,外观干净美观效率gao,而且提高了产品质量、产量,蒸煮漂烫机价格,工厂智能化生产;双层网带防止产品漂浮,加热方式分蒸汽直喷式和换热盘管式选择。蒸煮漂烫机






? ? ? ?源晟漂烫机处理的果蔬产品能保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增加细胞的柔软性,漂烫时间、温度及网带的快慢程度都可以根据产品的不同进行调节,如果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品都可以使用该款设备。

1、整机304不锈钢制作,完全符合食品生产安全要求,蒸煮漂烫机生产商,漂烫线集漂烫、冷却与一体,无压操作,;

2、内胆结构便于清洗,蒸煮漂烫机厂家,保证设备的清洁度,网带不受框架限制;

3、网带采用双层复压网带,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保证蒸煮效果;

4、以蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率gao耐腐蚀性强、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点;

5、上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备清理,物料漂烫后经网带输送至冷却池内冷却。蒸煮漂烫机








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