全自动海椒烘干机价格

辣椒为了长期储存，我们一般进行脱水烘干处理。那么辣椒一般干燥方式有两种，一种是普通 晾晒，另外一种是烘干机烘干。那么这两者的烘干方式不同，辣椒烘干之后有什么区别呢？

普通晾晒是指辣椒采摘完之后，平铺放在干净的地上，通过正常的风吹日晒，来达到脱水干燥 的目的。烘干机烘干是指利用现代烘干机械，经过一系列科学的烘干加工方式，实现辣椒的快 速脱水，达到辣椒的干燥过程。辣椒的烘干方式不同，辣椒烘干后的效果也是有很大不同的。1、辣椒颜色的不同，普通晾晒的辣椒，因为是直接利用太阳光和自然风来进行干燥的，环境的温度、湿度以及天气 情况都会对辣椒的成色造成很大的影响。因为干燥温度不好控制，所以经常会出现花皮的情况 ，海椒烘干机价格，辣椒晒干后的颜色不一，干燥效果不太理想。

辣椒烘干房要注意的事项：辣椒烘干房温度46~55℃是干燥辣椒的温度区限。辣椒含水量下降到50%之前，辣椒烘干房可以用46~50℃的慢温干燥，然后切换到50~55℃进行快速的升温干燥。也就是说，全自动海椒烘干机价格，辣椒含水量高时干燥辣椒室的升温应该慢，含水量少时，辣椒烘干房的升温应该快一点，自动控温海椒烘干机价格，辣椒的保留和形成更多的香味物质，提高食品质量，防止辣椒干燥颜色的褐变反应。

辣椒烘干房烘干作业的优点：

一、节省能源，辣椒烘干房的热效率是传统电加热效率的4倍，可以大幅度降低烘干能耗成本，并且受阴雨天的影响较小。

二、没有污染，相对于传统的煤加热，电加热，蒸汽加热等烘干房，辣椒烘干房的优点是采用全电力运行，排放的只有水蒸气，没有污染。

三、布风设计，确保烘房风速，热量均匀，无死角。

四、可以根据烘干物料特性，设置不同的烘干工艺，分阶段完成整个烘干过程。

五、控温控湿，由于通过智能控制系统运行设备，可以的控制烘干温度和湿度，做到同一批次的物料烘干更均匀，小型海椒烘干机价格，色泽，口感，含水量可以保持在同一水平。

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