面筋粉价格

　　小麦谷朊粉是一种应用广泛的食品添加剂，在很多产品中都有重要的作用。

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　　在面包粉的生产中，根据面粉本身的特点如添加2—3％的谷朊粉，可以明显提高面团的吸水率，增强面团的耐搅拌特性，缩短面团发酵的时间，令面包成品的比容增大，面包心质地细腻均匀，并在表皮色泽上、外型、弹性及口感方面都有极大改善。并可以留存醒发时的气体，使其保水性更好，保鲜而不老化、延长存放时间，增加面包营养成分。

　　在鱼肉香肠制作过程中，加3—6％的谷朊粉，可以改变因高温处理时引起制品品质下降的缺陷。

　　在肉制品中应用，生产香肠类制品时，添加2—3％的谷朊粉，可增强产品的弹性、韧性和持水性，使其久煮久炒不碎。当将谷朊粉用于脂肪含量较多的富肉香肠制品中，乳化效果更为明显。在水产品加工中应用：在鱼糕中加上2—4％的谷朊粉，利用它的强吸水性和延展性，可强化鱼糕的弹性和黏结性。

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面筋粉分很多种，有40目的颗粒状沛盛面筋粉，素锐面筋粉，优昂面筋粉，佳硕面筋粉，面筋粉厂，创丹面筋粉，鑫瑞冠面筋粉，华盛山面筋粉，康迪面筋粉，玉梅花面筋粉等等，因为客户太多，要求的品种多样化，瑞麦嘉禾都是现货供应，可以满足所有客户的要求，路上所有损失我们都会承担

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素锐面筋粉是怎么生产出来的？

? ? ?素锐面筋粉是瑞麦嘉禾公司产品之一，凭借稳定的面粉质量和充足的货源在面筋粉行业口碑相传。素锐面筋粉的生产厂家是河南很有名的企业。瑞麦嘉禾的瑞冠面筋粉就是此公司加工生产的，该公司的规模宏大，厂房干燥通风干净卫生，面筋粉，整个生产设备是上的工艺流程加工而成。公司，保证了货源的安全稳定性。

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