立式夹层锅多少钱

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山东 潍坊
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诸城市中远机械有限公司主要产品有:电脑全自动/半自动双层水浴式釜、电脑全自动/半自动顶喷侧喷式釜、旋转式釜、双开门釜,以及可倾式、固定立式、行星搅拌式夹层蒸煮锅等多种规格型号产品。

夹层锅应用范围简述:

糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。糕点中的应用:油炸工艺(加热温度准确,可调控)。饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温机组成化糖系统。

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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。

夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。


  特点:

  夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、。

技术及结构性能:

   1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

  2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

  3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。

  4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。

  5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。

  6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。

  7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

  8、可倾式夹层锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

  注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。立式夹层锅多少钱








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夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。

夹层锅 多功能夹层锅 半钢夹层锅 不锈钢夹层锅可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,立式夹层锅多少钱,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。



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