丽江餐厅厨房设备批发

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云南 昆明
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  • 厨房设备
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云南商用厨房设备有哪些呢?1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,丽江餐厅厨房设备,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,丽江餐厅厨房设备厂家,微波炉,烤炉;2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,丽江餐厅厨房设备生产厂家,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;3、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;





厨房设备清洗消毒类吃完东西就得弄干净,下面我们要说的就是厨房设备清洗消毒类,主要包括洗碗机、洗杯机、消毒柜、洗菜机、水池、花洒以及各类工作台等等,它们主要起到清洗消毒的作用,这样我们使用和食用的东西才能够放心。厨房设备存储类存储设备顾名思义就是存放东西或者储存东西的设备,主要包括冰箱、冰柜、冷库这些是给需要低温存储的,还有米面柜、平板货架等这些都是存储半成品以及调料、原料类的。





商用厨具不锈钢选材:食品级别304不锈钢板材,不仅台面硬度强,不易变形,而且光泽度、耐用、无刮痕不易生锈。后,对于汤类及水渍、油污等液体也不会出现渗透的情况。适合现代的餐饮业的发展需要;另外,从健康角度来看,304不锈钢厨具无铅、无有害物质,丽江餐厅厨房设备批发,更利于人类健康。不锈钢商用厨具油烟净化器的挑选:根据《饮食业油烟排放标准(GB18483-200》油烟排放限值为:油烟浓度每立方米2毫克以下,排烟距离低于15米必须选用低空排放油烟净化器,净化率需要达到95%以上,目测,无味。





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