八宝粥杀菌釜价格

八宝粥杀菌釜

杀菌锅适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包装物可适用于硬罐头（如：马口铁罐、玻璃瓶罐头等）。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶）。

杀菌锅从杀菌方式上分为三种：（1）水浴式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，通过压力和水泵促进循环，这种方式热分布比较均匀。（2）蒸汽式杀菌：以蒸汽为加热介质，直接进行升温。通过机械装置来保持蒸汽与空气混合，使其在杀菌釜内循环。由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是均匀。（3）喷淋式杀菌：该方式分为顶淋式、侧喷式、全喷式。这种方式是采用喷嘴和喷淋管将热水喷射出雾状波浪形热水至食品表面，八宝粥杀菌釜，温度均匀无死角。水通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，对产品进行杀菌。
八宝粥杀菌釜

八宝粥杀菌釜

全自动杀菌锅的分类

（1）饱和蒸汽杀菌锅

饱和杀菌锅是逐批式的、无搅动的压力容器，用于对包装在密封容器内的食 品进行杀菌，通常，把容器堆放或混杂摆放在杀菌架、笼筐、杀菌车、篮筐、杀菌盘中，推入或卸出杀菌锅，杀菌锅被称作卧式锅杀菌锅，内所用加热介质，为蒸汽；

（2）加压静止杀菌锅

术语“过压”系指施加于杀菌锅的，超过在某一给定温度情况下由加热介质所施加的压力，蒸汽杀菌锅中，在250℉（121.1℃）时的压力大约是15psig（磅/平方英寸），任何施加于杀菌锅的超过该15psig（103.4千帕）的压力都称之为过压。
八宝粥杀菌釜

多功能调理杀菌釜性能特点：

1、间接加热间接冷却，杀菌工艺水与冷却水不直接接触，避免对食品的二次污染，八宝粥杀菌釜价格，无需水处理化学制剂；

2、少量杀菌工艺水快速循环升温、杀菌、降温，升温前无需排气，低噪音、节省蒸汽能源；

3、一键式操作，当产品进入杀菌釜并关闭釜门后，按下杀菌键即完成整个杀菌过程；

4、整个过程采用PLC自动控制，八宝粥杀菌釜价格，配方设有多级密码，了误操作的可能性；

5、釜内带链条传动，方便进出筐，八宝粥杀菌釜厂家，节省人力；

6、换热器一侧的冷凝水可回收利用，节约水能源；

7、配备三重安全联锁，防止工人误操作，避免事故发生；

8、采用双安全阀和双压力传感器控制，杜jue安全隐患；

9、设备断电恢复后，程序可自动恢复到断电前状态，减少损失；

10、可线形控制多阶段升温、降温，保障每一个批次产品杀菌效果均一，杀菌阶段热分布控制在±0.5℃。
八宝粥杀菌釜

八宝粥杀菌釜-诸城市鑫品机械公司-八宝粥杀菌釜厂家由诸城市鑫品机械有限公司提供。行路致远，砥砺前行。诸城市鑫品机械有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为休闲食品加工设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!