厂商 :诸城市汇丰食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 滚揉机
- 真空包装机
- 斩拌机





1、该机噪音小,节能。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,自动出料斩拌机设备供应商,物料温升小。
4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
5:配有出料器,出料方便、干净
.我公司机型齐全,整机采用的不锈钢材料(包括肉盘),的斩拌刀.控制箱为封闭式结构,防水防潮.上盖有保护装置、湿度显示。
正确合理的使用斩拌机
? ? ? ?斩拌机斩刀的锋利和高速都是您在使用过程中要时刻注意的,希望您制定的斩拌工艺合乎斩拌机的技术参数,过多的装料或一盘斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果,冻肉斩切尤其要慎重,建议您斩切冻肉时要先将块状变成片状,或将斩拌半解冻状小块肉。切忌斩大块装冰肉,以免发生损刀事故。正确合理的使用斩拌机会延长其各部件的使用寿命。
我公司是主要生产斩拌机的厂家,其主营类目有真空包装机,真空滚揉机,水果清洗机及生产线,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机,洗筐机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。




斩拌机工作原理
1、斩拌机是生产肉糜类产品(粉肠、西式香肠、午餐肉)的关键设备,经去皮、去骨整选的肉块,倒入慢速回转的斩肉盘内,斩拌轴(其上一般安装2~6把刀片)在斩肉盘内高速旋转,对物料进行切削,将肉块斩切成肉糜,并可与配料一起斩拌。斩拌机是一种兼具斩拌、搅拌、乳化等多功能的机械;
2、斩拌机有常压式斩拌机和真空斩拌机两种,真空斩拌机于在负压下工作,不但清洁卫生,且因物料分子体积膨胀,与切刀的接触面积增加,使斩切后的颗粒更细,乳化效果更佳,同时,由于物料中的氧气被抽出,使加工后的产品色泽鲜艳,风味和新鲜度能较长时间保持,是今后应优先开发和推广的机型,在午餐肉罐头生产线上采用真空斩拌机,可以取代绞肉机和真空搅拌机,使工艺路线将更短、更加合理。
镇江自动出料斩拌机设备供应商-诸城汇丰机械由诸城市汇丰食品机械有限公司提供。诸城市汇丰食品机械有限公司是山东 潍坊 ,机械及工业制品项目合作的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在诸城汇丰机械携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创诸城汇丰机械更加美好的未来。同时本公司还是从事千页豆腐蒸煮线,宠物食品蒸煮线,丸子蒸煮流水线的厂家,欢迎来电咨询。