厂商 :武汉鑫江车冷机系统成套设备有限公司
湖北 武汉- 主营产品:
- 冷冻机
- 速冻机
- 冷水机
液氮速冻机比普通的机械速冻机更具优势
现在速冻食品已经向着高1品质、口味与营养俱佳的方向迈进,与普通的机械设备相比,液氮速冻设备才能真正保持食品的原汁原味。液氮1低可达到-196℃的超冷温度特性能更快地带走热量,可以快速有力地使食品降温,确保超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻,食品的水分和品质被完整保存。这样快速冷冻产生的冰晶1小,并帮助保持食品的原色、原味和原质。与现在国内0市场上应用较多传统压缩机“压缩机+隧道”的冻1结设备相比,冷库安装工程,液氮速冻设备冻1结效果好、时间短、省能耗,简单易操作,无需过多的维护成本,而且占地少,故障率很低,很容易就可以接到现有的生产线中。
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产品有箱式、柜式、隧道式等多种规格,并可按用户要求设计和制造,可用于机械工程、遗传工程、医1药、食品加工、医学研究、植物保存、航空航天、畜牧等领域,该系列产品已广泛应用于国内外众多行业。
选购冷藏柜、保鲜柜、制冷展示柜、冷藏陈列柜等系列制冷设备要考虑以下几个方面:
1、容积:(家用冰箱)
人士建议人均容积60-70立升较为合适,一般三口之家选择200升左右的冰箱就比较理想了。当然,人口较多,经济条件好,住房面积大的家庭,可相应挑选容积大的冰箱。
2、制冷方式:
?冷藏柜,保鲜柜,制冷展示柜,冷藏陈列柜的制冷方式有直冷式(有霜)和风冷式(无霜)两种。直冷冰箱保鲜、保湿性能好,二手制冷设备回收,价格相对便宜些,但需经常除霜,冷库设计工程,适合在冬季比较干燥的北方和内陆地区使用;无霜冰箱冷冻室自动除霜,箱体内温度比较均匀,宁波冷库工程,且体积越大,具有的冷量分布均匀、冷冻效果的优点就越突出,较适合空气湿度较大的沿海、长江沿岸及以南地区使用。值得一提的是:现在市场上出现了一种冷藏室带有风扇的直冷型电冰箱。这种来自欧洲的动态冷却技术,既解决了普通直冷电冰箱冷藏室温度不均匀的问题,又有效保证了箱内的湿度,已逐渐成为消费新宠。
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