商用双头炒灶

另一种是含铜量57%的引铸非标黄铜，这种铜合金一公斤比柜装黄铜要贵几十块钱，因此质量更好。国内一些的灶具品牌都是用这种引铸非标黄铜合金。至于是哪种黄铜，你肉眼是看不出来的。非人士，也根本不太可能知道这些。 　火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。其中圆孔形为代火盖，商用双头炒灶生产厂家，很早以前就有了，比较常见，易堵塞，经常要用牙签、针什么的一下火孔里的杂质，双头双温炒灶，以免烧坏火盖。梯形的还是比较少见的。条形火孔总体而言热效率更高、功率比其他火孔更大，比较适合中国人炒、爆、炝等做菜的习惯。


点火装置1）压电陶瓷点火器压电陶瓷式点火主要运用于一些老式的台式燃气灶上，一般较好的燃气灶都不再使用这种点火方式了。压电陶瓷是一种特殊材质，在压力作用下相互冲击产生高压电能，击穿电极间隙形成电火花。但这种点火方式扭一次按钮只能喷射一次电火花，因此点燃的成功率比较低，在70%左右，压电式点火器有效按压次数为10万次。


2.上进风的灶具无须在橱柜上开孔，它是利用较高的炉头使空气从炉头处进入的。不过这种灶具在实际使用中效果也不是很好，主要是热效率低，商用双头炒灶，不能提供很高的温度。3.侧进风型：这种灶具在面板相对低温区安上一个进风器，当燃烧使壳体内的空气减少形成负压时，冷空气会顺着进风器的入口被吸入壳体，不但提供了充足的一次空气和燃烧时所需的二次空气，解决了黄焰的问题，炒灶，浓度也大大降低，而且泄漏的燃气也可以从这个进气口排出去，即使燃气泄漏出现点燃，气流也可以从进风器尽快地排放出去，迅速降低内压，避免了玻璃面板爆裂。同时，冷空气通过进风器进入炉体，也极大地降低了台面玻璃的温度。该种灶具热负荷可达3．8 千瓦。


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