厂商 :山东国龙食品机械有限公司
山东 滨州- 主营产品:
- 炒菜机器人
- 蒸汽/电热/燃气夹层锅
- 行星搅拌锅
联系电话 :18954387092
商品详细描述
用炒锅熬汤、炖肉时,要先往炒锅里放水,再把炒锅置于火上,先用文火,再用旺火;炒锅正烧东西时如果锅中汤少了,旋转蒸煮锅,需要加水,切忌加冷水,应添加温水或热水;同时,锅内的汤水也不能溢出,以防锅外边沾水而炸裂。
如果您是用煤炉加热,要防止炒锅底与煤相抵。
刚刚用完的热炒锅,旋转蒸煮锅定制,尽量放在铁架或干燥的木板或草垫上,不要放在湿地、瓷砖或水泥地上,旋转蒸煮锅批发,不然温度骤变,炒锅极易炸裂。
操作方法
旋转蒸煮锅操作方法
旋转蒸煮锅在操作过程中一定要注意,带大家了解一下操作方法,如下:
1、外壳必须接地,严禁接触电器元件。
2、通电前必须向炉体内加水、加油,旋转蒸煮锅厂家,以免烧坏加热管。
3、工作过程中切勿加水,油温高于80℃切勿更换内部水。
4、工作过程中严禁投入含水量大的食物或者一次加载过量食物,以免高温油溢出操作者。
5、当锅体内水位过高时一定通过放油阀排出过量的水,防止溢油现象的发生。
6、设定温度要低于230度,当操作者离开时一定要切断电源。
锅特点:
1、效果好,锅锅内采用热水对流循环设计,温度分布均匀,确保产品品质一致性。
2、锅体采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性好,卫生美观,设备使用寿命长。
3、升温时间短,由于事先对热水罐中水充分加热,当开始对锅中产品时,只需将热水罐中热水注入锅,同时加入蒸汽,使升温时间缩短。
4、采用屏操作,PLC自动控制整个过程,从给水、升温、、冷却到结束全部自动化,无需人工操作。
5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节,控制精1确,可防止包装容器的变形、破损等事故发生。
6、记录仪详细记录过程参数,以备质量检查时参阅。
旋转蒸煮锅批发-国龙食品机械-旋转蒸煮锅由山东国龙食品机械有限公司提供。山东国龙食品机械有限公司是山东 滨州 ,炊事、烘焙设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在国龙携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创国龙更加美好的未来。
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