蔬菜泥斩拌机设备供应信息

厂商 :诸城市汇丰食品机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 滚揉机
  • 真空包装机
  • 斩拌机
联系电话 :13905369677
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视频作者:诸城市汇丰食品机械有限公司









?斩拌机操作规程

斩拌机操作规程

?1. 非机手或未经培训合格的人员严禁操作斩拌机。

?2. 开机前必须先检查搅拌锅内是否有其他异物,蔬菜泥斩拌机设备供应信息,确认无误后方可开机。

?3. 刷洗设备、清理刀盖必须关闭电源悬挂“正在刷机,蔬菜泥斩拌机设备,严禁合闸”警示牌。

?4.机手使用的刮板等工器具必须定位放置,防止混入锅内损坏设备。

?5.运行中出现断刀或听到异响要立即按下紧急停止按钮,蔬菜泥斩拌机设备规格型号,并通知班长。


斩拌机的工作原理:

斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、。



在使用斩拌机时,其锋利的斩刀和快速的运转都需要操作人员特别注意,参数要符合斩拌机的斩拌工艺。厂家建议大家在使用斩拌机的时候,不要一次装载太多材料,斩拌的时间也不要太长,这两种情况都不会使产品达到预期效果。

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