厂商 :诸城市正丰机械厂
山东 潍坊- 主营产品:
- 屠宰机械
- 猪蹄劈半机
- 猪屠宰流水线
在屠宰场运营之前,就要对各个方面进行预算,一般生猪屠宰流水线主要屠宰设备要六种:
1、猪刨毛机:主要用来去除猪毛,保证猪皮的完整性:
2、猪麻电器:主要用来暂时性击昏牲猪的手动麻电工具,方便屠宰工作:
3、猪桥式劈半锯:此设备在屠宰流水线中主要是用于对解剖后的猪白条进行二分体劈半,方便存储运输。
4、洗猪机:主要作用是把屠宰后的猪进行清洗,牛白条屠宰加工线价格,保证卫生合格。
5、猪洗肚机:洗肚机是对猪肚清洗的设备,猪白条屠宰加工线价格,使用方便,有效提高工作效率。
6、猪蹄打毛机:猪蹄打毛机解决了猪蹄毛难剔除的问题,省时省力。
另外,屠宰设备的保养对屠宰流水线的生产来说是很重要的。因为在生产过程中会有一些正常的磨损。因此,保养尤为关键。
? ??使用食品加工设备前,首先要详细阅读操作手册及注意事项,了解设备的性能及操作方法后再进行操作。日常保养食品机械设备可分为清洁,检查,紧固,海南屠宰加工线价格,润滑, 调整及检验。清洁时设备主体禁止用强水冲刷,羊屠宰加工线价格,避免造成线路短路,清洁设备内外部的残渣,避免的滋生。清洗水温适中,不要含有荧光剂等清洁剂清洗;定期 有专人对设备各方面进行检查,有无异常响动,提前发现问题;对于需紧固的部件,定期进行检查紧固;设备需润滑部位定期使用机油或黄油进行润滑,以免造成磨 损严重,减少设备的使用寿命。设备在运转过程中如发生意外,尽快切断电源,找人员检查维修。做好设备的日常保养,保持设备的整洁,及时发现和隐 患,防止设备早期损坏,维持设备的正常运行。
浸烫刨毛
(1)、烫猪池浸烫:将放血好毛猪通过卸猪器卸入烫猪池的接收台上,慢慢的滑入烫猪池内浸烫,浸烫的方式为人工翻烫,烫毛池的水温一般控制在58-62℃之间,水温过止把猪体烫白,影响脱毛效果。浸烫时间:4-6min。在烫猪池的正上方设计“天窗”排出水蒸汽。
(2)、采用100/200/300型打毛机,用捞耙把浸烫好的毛猪从烫猪池内捞出自动进入刨毛机内,通过大滚筒的翻滚和软刨爪的刮毛把猪体的猪毛刨净,然后在将刨好的猪体放出来进入修刮输送机或清水池修刮。
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