冻肉切片机哪家好

厂商 :苏州市和谐康工业设计有限公司

江苏 苏州
  • 主营产品:
  • 工业产品外观及产品结构设计:厨房规划设计
  • 施工:
联系电话 :18015586727
商品详细描述



















苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!


冻肉切片机关于磨刀的步骤:

1、在粗糙表面上的刃磨器的替补是不活跃时磨料磨损。

2、在磨石面中央滴入少量的稀润滑油或液体进行石蜡并均匀抹开,可以增加贸易磨擦材料密度。

3、刀柄和卡子安装在切片刀上,使刀片向前平放在磨面上。 刀跟大致在磨石中央。

4、磨的时候,保持手指在正确的位置,力量均匀,容易滑动。右手握柄,左手握外壳,刀片面向磨刀机前方,刀片从磨刀石右下角向前推到磨刀石左上角再推到后跟,将刀片翻转过来。横向移动刀,使刀刃的脚后跟在磨刀石的前端中心,向后斜拉。将刀片从顶部翻转过来,将刀向侧面移动,使刀处于磨削表面的原始位置。每次完成一次要有八个动作,刀片应全部与磨刀石接触,重复。研磨时,左右手均匀地按压刀片,避免倾斜,防止油腻的手指从刀片上滑落。习惯的不同的技术,可以从左上角到石头的右下角,左下角到右上角,翻转回来前进,只要刀,磨石研磨所有,没有什么不同,快速简便的方法也是有效的。熟练制定行动更快,刀片,但在实践中过早地追求速度会生硬的边缘或割破手指。

5、冻肉切片机关于磨刀的步骤上述研究过程进行持续到磨掉缺口,对损伤具有较大的切片刀须用这种粗细以及两种磨石,在粗磨石上磨掉大缺口,在细磨石上磨锋利。







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根据冻肉的色泽,质量,硬度,决定着冻肉切片机要调整在怎样的状态下,这样才会提高切肉效率,平时在不用的时候,要对机器做出日常调整:

  1、严格按冻肉切片机接线图检查接线是否正确无误,点动及停止控制手动控制是否正确可靠,检查主电机运转方向是否正确;

  2、牵引轮减速箱应加润滑油,油位保持在蜗杆上平面位置,液压油箱加用抗磨液压油加到油位线上;

  3、根据工作原理接好各油管,冻肉切片机哪家好,在确认各部件系统无阻碍等反常现象后,方可启动冻肉切片机空运转试车。







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在调整切肉机设备节段的偏心长度之前,需要转动偏心轮并进给连杆固定螺钉,然后调整运动中支点的长度。长度调整的方向在切肉机的使用手册中有详细说明。在到达使用地点后,必须安装带切骨机的多功能切肉机并投入使用。安装和调试方法非常简单。

?在切肉机正式投放生产前,必须进行一系列测试。测试的目的是确认切割规格符合要求。如果测试切割规格与所需规格不同,请根据切割部分调整方法调整切割行程调整方法。经过测试和批准,可以正式投入生产。







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