自动爆米花机

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商品详细描述

中国街头爆米花现场制作

美国早期的殖民者也非常喜欢爆米花,通常会在爆米花上浇牛奶和奶油,证明了玉米粉和爆米花曾经是生活在此地人类祖先的主要食物。作为早餐时享用。期间,由于食糖管制,爆米花无壳味甜,在美国便成为看电影时零食选择,兴起于30年代,到了40年代中期和好莱坞电影一起达到的峰,可以说爆米花也见证了好莱坞电影的辉煌时刻。




金豆开花与爆米花的传说是,武则天做了皇帝,爆米花机代理,因她篡夺了唐室江山,惹怒了玉皇大帝,便谕旨龙王三年内不准向人间降雨。这可苦了老百姓,只见大地旱得庄稼枯死,爆米花机加盟,河塘干竭,断绝生路。龙王看见人间五谷干枯,饿殍遍野时,不忍心违旨降了雨。玉皇大帝闻之勃然大怒,即将龙王压在一座山下受刑,并立石碑上面写道:“龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。若想重返灵霄阁,金豆开花方可归”。老百姓为了搭救龙王,就到处寻找开花的金豆,找呀找呀,可哪里都找不到这样的豆呀!到了二月初二这天,有个人看见一个老婆婆在集上卖苞谷粒,他灵机一动,这玉米粒不就是金豆吗,炒炒不就开花了。于是,玉皇大帝就免了龙王的罪将它召回天庭,重掌风雨大权,不久人间普降春雨。打这以后每年的二月初二老百姓就都爆炒玉米花吃,边吃口里还念叨着“二月二,龙抬头,大囤满,连云港爆米花机,小仓流”的顺口溜,以寄希望五谷丰登的美好愿景。




从色泽上也可看出,爆米花有黄油淡淡的香槟色,而劣质的则呈现米花本身的洁白。劣质爆米花甜度不均匀,颗粒单薄,又因为制作时吝啬于配料使用在在口味上大打折扣,新型爆米花机,不止在美国,现在几乎全世界都可以看到爆米花的存在,尤其在游乐场。因为吃起来很方便,价格又很便宜,我们随时随地都可以抓一把来吃。爆米花富含钙质,青少年食用可以促进骨骼发育,中老年人食用可以预防骨质疏松;


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