餐厅厨房后厨设计公司

明新厨具厨房工程公司——厨房后厨设计公司

饭店厨房的布局可以分为L型，T型，U型，岛型等，可以根据厨房的实际面积大小和主人的实际需求来设计。但不管是何种形式的布置，都要尽量遵循厨房工作的“三角原理”，即收拾物品，打扫，做饭等工作要流畅，不拥挤。厨房后厨设计公司

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通风工程无论是酒店还是厨房都给我们提供了方便。饭店厨房设计通风合理与否，影响饭店后续发展。

饭店厨房通风工程设计中，一般包括操作台、厨柜、灶具、油烟机等厨房电器和设备。布置设计中，厨房首先要根据厨房的实际面积来布置，而在设计中，房间已经安置在厨房设备内，在的规划中应该考虑到厨房面积的适当扩大。只要把独立房间分开，放置简单的厨房设备，就能适当减少厨房面积的设计。厨房后厨设计公司

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依据设计师和宾馆厨师的设计，厨具的材料可供选择，厨房和与食物接触的部分需用不锈钢制作，而面对开放齿轮等宾客的位置则可由釉面砖、人造石、不锈钢、大理石和其他材料构成。其优点是：清洗方便，表面光洁光滑，并具有一定的防水防腐性能。另外，如果厨房需要放置更多的厨房电器，如食品机械、冰箱、洗碗机等，要注意提前离开这些电器的电源。这些电器一旦定位好，就很难随意更换。与此同时，作为设计师，你应该比别人更多地向前看，如果可能，要考虑未来的发展。厨房后厨设计公司

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绝热层的铺设

（1）铺设绝热层的地面应平整、干燥、无杂物。墙面根部应平直，工厂厨房后厨设计公司，且无积灰现象。

（2）绝热层的铺设应平整，绝热层相互间结合应严密。直接与土壤接触或有潮湿气体侵入的地面，在铺设绝热层之前应先铺一层防潮层。厨房后厨设计公司

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地板辐射供暖管道安装采暖管应按照设计图纸标定的管间距和走向敷设，采暖管应保持平直，管间距的安装误差不应大于10mm。采暖管敷设前，应对照施工图纸核定采暖管的选型、管径、壁厚，并应检查采暖管外观质量，管内部不得有杂质。采暖管安装间断或完毕时，敞口处应随时封堵。厨房后厨设计公司

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采暖管切割，应采用工具；切口应平整，断口面应垂直管轴线。

采暖管安装时应防止管道扭曲；弯曲管道时，圆弧的顶部应加以限制，并用管卡进行固定，不得出现“死折”；PB管弯曲半径不宜小于6倍管外径。埋设于填充层内的PB管不应有接头。厨房后厨设计公司

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风管安装：根据施工现场情况，可以在地面连成一定的长度，房产厨房后厨设计公司，然后采用吊装的方法就位；也可以把风管一节一节地放在支架上逐节连接。一般安装顺序是先干管后支管。

风管安装时应注意的问题：起吊时，严禁人员在被吊风管下方，厨房后厨设计公司，风管上严禁站人。应检查风管内、上表面有无重物，以防起吊时坠物伤人。对于较长风管，起吊速度应同步进行，首尾呼应，防止由于一头过高，中段风管法兰受力大而造成风管变形。抬到支架上的风管应及时安装，不能放置太久。对于暂时不安装的孔洞不要提前打开，暂停施工时，应加盖板，以防坠人坠物事故发生。厨房后厨设计公司

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设备到场后，应在有关人员（如甲方、监理单位、施工单位、厂家代表）的共同参与下进行开箱检查，如有缺损、锈蚀严重或与设计要求不符，应及时由厂家更换。开箱前检查箱号、箱数及包装情况。开箱后根据设计图纸、设备装箱清单，认真核对设备的名称、型号、机号；叶轮、机壳和其他部位(进、排气口法兰孔径和方位及中心距、轴的中心标高等)的主要安装尺寸是否与设计相符；叶轮旋转方向应符合设备技术文件的规定；进气口和排气口应有盖板严密遮盖，防止尘土和杂物进入；检查设备有无缺损，表面有无损坏和锈蚀等；检查风机外露部分各加工面的防锈情况，检查叶轮与外壳有无碰擦、变形或严重锈蚀、碰伤等，如有上述情况应会同有关单位研究处理。设备经过开箱验收后，填写现场设备开箱记录，并会同各方签字验收，商场厨房后厨设计公司，作为交接资料和设备的技术档案。厨房后厨设计公司

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定位、放线

根据风机的设计位置和标高结合设备的具体尺寸确定吊杆的安装位置，在顶板上弹出吊杆根部的安装位置，吊杆根部与预埋钢板焊接时要求槽钢的位置、朝向一致，并横平竖直。厨房后厨设计公司

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