干燥机的工作原理

太阳能干燥机结构的设计可有多种选择。根据干燥机内气流的流动方式，干燥机的工作原理，可将太阳能干燥机分为自然对流型和强迫对流型两种。

自然对流型太阳能干燥机中无附加风机，气流靠温差的作用在于燥室内流动。根据结构的不同，主要有箱式、棚式、温室式、盘架式和烟囱式几种。

强迫对流型太阳能干燥机靠温差和气流出口和进口的高度差作为气流流动动力的自然对流型太阳能干燥机受到多方面的制约。特别是当料层较厚、颗粒细、孔隙度小时，’气流阻力大，仅靠自然对流不能满足对气流速度的要求。一些改进型的太阳能干燥机，气流需通过附加的装置如蓄热器、空气集热器及管道等，没有附加动力，气流是不能实现有效流动的。此外，自然对流型太阳能干燥机的排气温度较高，热利用率低。应利用风机来实现废热利用。

太阳能干燥系统引进先进的太阳能烤房技术，具有结构设计科学合理，控制简单可靠，效率很高等优点。操作简单、运行费用低、整体烘烤均匀、烘调质量高。全新的烘烤工艺使脱水每公斤所需热量降至低，运行费用低廉，产品性能达到国际水准。可以实现全自动运行，使用过程中的运行费用非常低。不受自然条件的影响，可以实现24小时工作。

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农村一般都用燃煤烘干机烘干农产品，这种传统加工方法不仅耗煤，而且煤烟经常混入烘干机中，使加工质量下降。采用太阳能干燥器不仅节约成本、降低污染，而且由于干燥温度较自然干燥高，还具有杀虫、的作用，使产品在色泽上有很大的改观。

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