速冻食品机

速冻机工作原理:

首先，将装有待冻食品的冻品盘放在速冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至过1桥位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现快速降温冻1结，完成冻1结过程

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螺杆式冷水机在进行操作的过程中其主要的操控参数为制冷功能的系数，在运转时其额定的制冷量，在必定程度上其输入功率以及制冷剂类型等，螺杆式冷水机应该有用的选用依据冷负荷以及用处来进行考虑，关于低负荷运转工况时刻较长的制冷系统，宜选用多机头活塞式紧缩机组或螺杆式紧缩机组，便于调理和节能。

　风冷式冷水机与水冷冷水机的区别：

　　风冷式冷水机组都可以用在小系统上，大机组绝大部分都是水冷的。水冷初投资就主机而言，是比风冷的少一点.但加上冷却塔和机房﹨电子水处理仪等，也少不到什么地方去!再说就长年运行来说，水冷机组的制冷效率相对会下降，风冷不会。风冷式冷水机组采用空气冷却方式，省去了冷却水系统所的冷却塔、冷却水泵和管道系统，避免水质过差地区造成冷凝器结垢、水管堵塞，还节约了水资源，是目前冷水空调设备产品中，保养维修1经济、简单的机种。

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