饭堂通风排烟管道改造

饭堂通风排烟管道改造工程报价

明新厨具厨房工程公司——通风排烟管道改造做明档明厨就是因为一目了然，客人看到喜欢的菜会多点，看到新菜会好奇，看到规矩的展示会放心，看到现场烹调过程会满意。但是，中小餐企是否真的理解明厨、适不适合做明厨？

中小餐企要不要做明档明厨首先，如果不是像大排档那样把档位摆在店外，就需要考虑自己餐厅前厅的面积大小，能不能搭建起来放置食材的位置和厨师的操作空间。以往明厨多设在如上千平米的火锅烧烤、自助餐、美食广场等这种面积足够大的餐饮业态。通风排烟管道改造

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后来明厨渐渐被中型餐厅引入，有的突出某个时令的特色食材，比如夏天的海鲜、冬天的腊肉熏肠等，有的则主要摆放某种适合的品类，比如火锅餐厅的凉卤菜、鲜榨果汁和饮料。现场制作的主食如水饺、印度抛饼或其它特色产品的明厨，这些明厨就可以因地制宜，中小餐厅都可以采用。

其次，明厨的特点要求食材足够新鲜和保鲜，冷柜、制冰机等保鲜设备和材料应充足供应，餐厅通风排烟管道改造，单间类型的明厨应该有独立的空调。也就是说，做明厨较好的硬件资源是前提保证。通风排烟管道改造

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职工食堂厨房通风设计1、厨房通风量计算：厨房的通风量由两部分组成，即局部排风量和排风量，局部排风量按排风罩的尺寸等情况确定或按选用灶具的情况确定，排风量一般按计算确定。

2、厨房排风的划分与设置

1）主食加工排风系统与副食加工排风系统应分开设置：因为主、副食加工工作时间不一致；主、副食加工产生烟气成分不同所选用排气罩不同，主食加工选用普通排气罩即可，而副食加工产生大量油烟气，为保护环境宜选用洗涤式“运水排气罩”，酒楼通风排烟管道改造，两种排气罩风阻力差别很大，不利于风量平衡和合理选用排风机。通风排烟管道改造

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2）由于各排气罩不一定同时使用，故每个排风系统负担的排气罩应尽量减少，以不超过2各为佳：这不仅容易保证各排气罩的排风量的均衡，也可以灵活调整排气罩开、停，降低通风(排风、补风)系统的运行费用，节约能源。另外还可以解决排风机风量偏大、风道断面过大、噪音处理和安装不便等问题。

3）通风排风口的布置应按灶具的具体位置考虑，距排风罩越远越好。

4）厨房排风机一般宜选用离心风机，以保证足够静压：若选用道管风机或风机箱时一定要注意选用电机外置型风机。通风排烟管道改造

明新厨具厨房工程公司——通风排烟管道改造学校厨房燃气改造的时候，饭堂通风排烟管道改造，首先要注意的就是厨房高度的问题，再者就是要注意燃气管道，也是的，就是在进行改造的时候一定要找的人员来进行。

学校厨房燃气改造注意事项1、燃气尽量不要改造：二手房装修中燃气能不要动就不动；如果一定要改，那么在燃气改造之前你必须打听好，燃气运营商让不让你自己改管道，在允许的范围里改造它。

2、注意计量表位置和配件使用：在燃气改造时，计量表位置和进气管不要改动，燃气配件用质要好的，慎重考虑燃气阀。

3、燃气改造时铺设要求：燃气管道应沿非燃材料墙面敷设当与其他管道相遇时，应符合下列要求：水平平行敷设时，从化通风排烟管道改造，净距不宜小150mm；竖向平行敷设时，净距不宜小于100mm，并应位于其他管道的外侧，交叉敷设时，净距不宜小于50mm。通风排烟管道改造

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4、燃气管不要安装在的地方：室内燃气管道不得安装在品仓库、配电间、变电室、电缆沟、烟道和进风道等地方。

5、燃气改造注意燃气立管：燃气立管在厨房内，报装时燃气管道可直接安装在厨房里。燃气立管在原厨房内时，原厨房不能改为它用。燃气立管在厨房外墙时，必须便于维修工施；相邻楼层有燃气立管时，应具备操作平台等登高操作条件。

6、燃气改造完成后做实验测试：在燃气管道改造完成后，在使用前将气源开通后，马上做肥皂泡沫试验仔细检查有否漏气，计量表进出气口，自己加的延长管线和接口出等等，应作严密性试验试验压力为300mm水柱。

7、一定要请的人员来进行改造，要是自己瞎改的话是会出现生命的，只有的人员才知道怎样铺管才是的。通风排烟管道改造

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