鱼干价格

义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，鱼干价格，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

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盐腌：根据鱼体大小确定用盐数量，一般每100千克鱼用盐18～24千克。冬、春季偏少，夏、秋季节偏多。腌制时，将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。

然后置于腌池内，肉面向上，鱼鳞向下，鱼头稍放低，鱼尾斜向上，层层排叠。叠至池口时，可继续排叠，直至超出池口10～15厘米。

经4～5小时后，鱼体收缩至与池口平齐时，再加撒一层封口盐，并用竹片盖面，石头加压。使鱼体浸入卤水，充分吸收盐分，脱出水分。

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鱼干是许多人都喜欢吃的一种食物，煎炸烹炒味道都，而且还很容易保存。有些人喜欢买晒好的成品拿回家加工做菜，鱼干加工厂家，也有人不放心外边的东西，愿意自己晒鱼干来吃，尤其是生活在海边的人，晒鱼干是一项技能。其实晒鱼干的季节好应该是秋季，因为天气干燥，空气清爽，温度也适宜，不但鱼干不容易坏掉，还很轻易就能晒干。但是如果非要在夏季晒的话，也不是不行，杭州鱼干，晾晒的过程需要注意一些问题

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鱼干的营养价值颇高，其含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效。

鱼干的营养价值还不仅仅体现在它本身的价值，鱼干批发厂家，鱼干也可以和其它的食材一起混合来做出各种美味的佳肴，不同的菜品也有不同的营养价值。鱼干可以和韭菜、猪蹄、蒜和排骨等食材混合食用，这些菜品味甘咸、性平，可强筋、滋肝、利胎等。

鱼干价格-杭州鱼干-义乌国荣腊味回味无穷(查看)由义乌市国荣食品有限公司提供。义乌市国荣食品有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。国荣食品——您可信赖的朋友，公司地址：义乌市佛堂镇培德路89号，联系人：毛经理。