厂商 :宏大科创机械有限公司
山东 济南- 主营产品:
- 包子馒头一体机
- 全自动包包子机器
- 食堂专用包子机
联系电话 :13325137858
商品详细描述
咨询电话:133 2513 7858
在线QQ:133 2986 023
联系人:陈静
我公司可免费邮递资料,免费参观,提供生产技术及调料配方,购机械两天内调试好发货欢迎前来参观指导
我公司长期供应自动豆腐机,自动豆腐皮机,自动豆芽机,玉米面条机,凉皮机,东北大拉皮机,自动馒头机,自动包子机,自动水饺机,膨化果酥机,腐竹油皮机等多种食品机械,公司已有十多年历史,并免费培训技术,提供技术转让,提供食品制作技术,食品加工工艺。
售后服务:机器十年保修,一年内非人为的零部件损坏免费包换,免费培训技术,包教包会,客户可以亲自操作,直到学会为止,免费转让技术配方。
豆腐机制作流程:
豆腐机制作的流程:泡豆---磨浆----煮浆----点卤水---冷却---压制成型
首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工,排出豆渣,产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆,及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型机。
<性能与特点>
1、一机多用:可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多豆制品。
2、自动操作:采用全自动控制系统,加工过程完全自动化,无需手工操作,彻底告别手工作坊。
3、洁净卫生:符合国家食品机械卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在整个加工过程中,环境清洁卫生。
4、保持营养:运用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达摄氏100度以上,能彻底消除大豆中对人体有害物质,并保持有大豆色泽,有效防止蛋白质的破坏,保持豆浆原有的营养成份和口味,口感更鲜美,保鲜更长。
5、出品率高:采用国内最先进磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其他设备达20%以上。
6、现做现卖:现场制作,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的营养豆花。
7、节能减耗:与市场上其他设备开放式煮浆器相比节水达20%以上。
8、成本低廉:设备采用符合卫生要求的优质不锈钢制造,质量卓越,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需1个人操作,省时省工省力。
<技术培训>
1、普通细嫩的水豆腐技术
2、普通硬豆腐技术
3、彩色果蔬豆腐技术
4、三彩、五彩、七彩豆腐,多彩豆腐技术
5、各种花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技术
6、米豆腐技术
7、烟熏豆腐技术
8、油豆腐技术
9、臭豆腐技术
10、普通豆浆、彩色果蔬豆浆技术、果味豆奶技术
11、各种豆花技术、豆腐脑技术
12、高蛋白内酯豆腐技术
13、五香豆干、素鸡、素干技术
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首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工,排出豆渣,产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆,及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型机。
<性能与特点>
1、一机多用:可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多豆制品。
2、自动操作:采用全自动控制系统,加工过程完全自动化,无需手工操作,彻底告别手工作坊。
3、洁净卫生:符合国家食品机械卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在整个加工过程中,环境清洁卫生。
4、保持营养:运用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达摄氏100度以上,能彻底消除大豆中对人体有害物质,并保持有大豆色泽,有效防止蛋白质的破坏,保持豆浆原有的营养成份和口味,口感更鲜美,保鲜更长。
5、出品率高:采用国内最先进磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其他设备达20%以上。
6、现做现卖:现场制作,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的营养豆花。
7、节能减耗:与市场上其他设备开放式煮浆器相比节水达20%以上。
8、成本低廉:设备采用符合卫生要求的优质不锈钢制造,质量卓越,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需1个人操作,省时省工省力。
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1、普通细嫩的水豆腐技术
2、普通硬豆腐技术
3、彩色果蔬豆腐技术
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5、各种花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技术
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8、油豆腐技术
9、臭豆腐技术
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