艾草收购

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什么是艾草?为何被称为“草”艾草

艾草,其实是生活中的一个宝,只是平时很少有人关注它罢了,作为一种传统而又有效的草本植物,它不仅可以做菜还可以入药,有着“草”的美称,民间流传一句谚语云:“ 家有三年艾,艾草叶,郎中不用来。”可见艾草的价值有多高。不管是在其药用价值还是在文化上,它都有着深渊的影响。今天睿盈就带你一起认识下这味有这”草“之美称的艾草。艾草

艾草又叫艾蒿、,相信很多农村长大的孩子对它都不陌生,艾草,春天的时候农村的地头上会长出很多有特殊香味的草,这种草就是“艾草”。是一种地地道道的野菜,也是一种中药。艾草春天生苗,高约二、三尺,叶形如菊叶,表面深绿色,背面密生灰白色绒毛。艾草的适应能力很强,只要是阳光充足并且排水顺畅的地方,都是艾草的栖息之地。艾草种植的时候,要求也不高,只要光照充足,通风良好,疏松肥沃并且排水良好的沙质土壤就可以了。艾草


南方人经常食用,而北方一般药用较多。艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、经。能散寒除湿,温经止血。适用于虚寒性出血及,对于妇女虚寒、、具有很强的药用,是一种妇科良药。每至清明端午之际,家中都有放艾的习惯,名曰“避邪“。艾草

清明时节雨纷纷,尤其是南方雨水较多,回潮得十分严重,外湿的环境容易增加人体内湿气,进而容易出现整身困倦、胃口不好、大便烂、舌苔厚腻等症状,所以春天祛湿是很必要的。这时候艾草变成了日常养生的必备神器。艾草






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植物文化


据说艾有驱毒的作用,古代常用它来,特别是在端午节,家家户户都会在门口悬挂或插上用红纸扎好的艾草,以保佑家人的吉祥平安。端午时值仲夏,而端午日是草木药性在一年里强的一天,这天采的草药治、去邪气为灵验、有效。这时人们就要采集艾,用艾来驱毒。据晋代《风土志》记载,每逢端午节这一天,人们就把艾草扎成人形,或编织成虎形,也或用彩布剪成虎形,端午挂艾草然后再用艾草贴上去,这样编成或剪出的物件被称为“艾虎”。妇女们则在端午节这一天开始把“艾虎”别在发际,男人则将“艾虎”佩戴在胸前或挂在腰间。在这天,人们还把采摘的和糯米一起制成“蒿子糍粑”,寓意食后可“攘病保安康”。南朝学者宗懔在《荆楚岁时记》中记载,五月初五“鸡未鸣时,采艾似人形者,揽而取之,收以灸病,甚验。是日采艾为人形,悬于户上,以攘毒气”。艾草

此外,人们还经常把艾草、、、等装在小布袋内做成香囊用五彩线系着,挂在身上,以得健康。民间认为艾草还有招百福的作用,有些地方在端午节贴“午时联”,曾这样写道: “手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪。”寄托着人们向往幸福生活,痛恨污吏的美好愿望。艾草






营养功效功效作用

艾草,又名冰台,艾蒿,医草,灸草,蕲艾,黄草,家艾,甜艾,草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾。因其得土气之宜,叶厚而绒多,用作灸治的材料,功力。具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效。1.平喘镇咳艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效,可以起到防治老年或的作用。2.祛湿散寒艾草性味苦、辛、温,艾草的作用,入脾、肝、,有散寒除湿的功效,可用于性、头风、月内风、女性虚寒等。3.温经止血艾草入经、肝藏血、脾统血,艾草生产,则其辛血、温通散寒、苦可坚阴,能暖气血而温经脉,具有温经止血之功。艾草


营养价值

挥发油含量多,风干叶含矿物质10.13%,脂肪2.59%,蛋白质25.85%,以及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等。茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。艾草

注意事项不宜同食1.艾草+冰块:可能对健康有害艾草不能与冰块同食,艾草和冰块都为寒凉凝固属,一起食用可能对健康有害。艾草






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