食品天然色素加工工艺

广州泛亚生物是一家从事食品添加剂进口、研发、生产及销售的企业。公司汇聚了多位的食品工程师从事食品添加剂在各类食品中的研发和应用，并着重于产品风味、外观、品质的研究以及向食品制造业提供技术支持。

制备或来源：由雌性胭脂虫干体磨细后用水提取而得的红色色素。

特点：耐热性、抗光性和性良好，食品天然色素分类，染色力强，河源食品天然色素，与肉类蛋白有良好的亲和性。

用途和用量：着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：本品（以胭脂红虫计）可用于饮料类、调制乳粉和调制奶油、脂肪乳化制品、果酱、焙烤食品，食品天然色素加工工艺，使用量为0.6 g/kg；干酪、熟制坚果与籽类、膨化食品，使用量为0.1 g/kg；调制炼乳、冷冻饮品，使用量为0.15g/kg；复合调味料，使用量为1.0 g/kg。胭脂虫红为一种水分散式粉末，不溶于酒精和油，对氧化作用敏感，易与蛋白质结合。

我公司进口胭脂虫红色素，欢迎各位客户垂询。

天然色素介绍

天然色素都有哪些种类？

天然色素根据来源分为三类：植物色素。如绿叶中的11r绿素(绿色)、胡萝卜中的胡萝卜素(橙黄色)、番茄中的番茄红素(红色)等；动物色素，如肌肉中的血红素(红色)、虾壳中的虾红素(红色)等；微生物色素．如酱豆腐表面的红曲色素(红色)等。天然色素常用的天然色素有胭脂树红、胭脂虫红、叶绿素、姜黄素和叶红素等，它的特点是无毒。

天然色素是由天然资源获得的食用色素。主要从动物和植物组织及微生物（培养）中提取的色素，其中植物性着色剂占多数。随着人人们生活水平的提高，更注重食品的安全、健康甚至是保健功能。鉴于此，食品天然色素有哪些用途，绿色健康的天然色素在食品加工行业具有广阔的市场前景。其着色力极强且无公害在食品生产中倍受青睐，广泛应用于各类食品、及。泛亚生物致力于天然色素的研发及生产销售，拥有行业的研发团队，安全的原材料供应链条以及先进的生产工艺。为您提供安全、稳定、健康的天然色素是我们永远的承诺。



食品天然色素加工工艺-天然色素优选泛亚生物-河源食品天然色素由湖北泛亚生物科技有限公司提供。湖北泛亚生物科技有限公司位于广州市黄埔区科学城光谱西路69号TCL产业园一期109室。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前泛亚在着色剂中享有良好的声誉。泛亚取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。泛亚全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。