鸭蛋真空包装机鹌鹑蛋真空包装机

鸭蛋真空包装机，真空，这一术语译自拉丁文vacuo，其意义是虚无。其实真空应理解为气体较稀薄的空间。在指定的空间内，低于一个大气压力的气体状态统称为真空。


鸭蛋真空包装机排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品腐败变。鸭蛋真空包装机用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。


鸭蛋真空包装机的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的。



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