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一家人围在一起,一边捞着家常,一边吃着自己动手做的饭菜,家的味道体现的。这便是幸福吧。煎包,是能体现幸福感的美食之一,它一煎一大锅,一家人可以一起动筷子,尤其是小孩子,人多了吃的特别香,浓浓家的味道让吃饭也变的情调十足。煎包,我喜欢素馅。今天就做了芹菜豆腐的,本想着放黑耳来着,可忘了提前泡好,就临时泡了个银耳。银耳好发,有个10来分钟就好。下面我把做法分享出来,如果您有更好的做法,欢迎评论区里留言。 次数用完API KEY 超过次数限制
夏天刚过不久,家人就开始馋水煎包了,前段时间他们也催促过我做煎包,由于天气太热,胃口也不高,所以就有借口推脱了。这不,天气一转凉,隔几天就做水煎包给家人解馋,我这次是用两面同时煎制的煎烤机来做水煎包,比原来用煎锅快速很多,除了发面耗时30分钟外,整锅包子出炉,一集连续剧都没看完,连包带煎也才花40多分钟。煎好的包子趁热吃,鲜香多汁,商用水煎包锅哪家好,温软筋道,表皮有点酥脆,嚼起来门口生香。出锅的包子还没放凉,先生和婆婆每人连吃好几个,都反馈说好吃,看来这次馅料调的很适合。 次数用完API KEY 超过次数限制
生煎包其特点为,皮酥,只浓,味香,轻咬一口,肉香,油香,葱香,芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去,皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。准备辅料猪里脊肉1000克,清水600克,姜切末,30克,葱切末30克,食粉5克,生抽25克,美极一品鲜酱油20克,盐25克,鸡粉20克,白糖30克,胡椒粉15克葱油20克,料酒20克猪皮冻制作猪皮400克,清洗干净,去除猪毛,把猪皮放入锅内煮一下,放入料酒去腥味,打去浮沫,捞出 次数用完API KEY 超过次数限制
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