冷冻食品消毒设备厂家

广州蓝奥环保科技有限公司——冷冻食品消毒设备

臭氧消毒是“冷链食品”病毒消杀的首l选方式

各种可能存在于食品流通环节的细菌或病毒，此次新发地的“鲑鱼事件”充分说明：在食物进入顾客餐盘之前，就有可能感l染这种细菌或病毒。众所周知，在北京新发“三文鱼事件”之后，政府卫l生部门采取了一系列措施，“场所化学消杀”，对受感l染物品封存销毁，对进入市场的所有人员进行隔离监控。目前流行，也只能以这种方式解决问题。接下来的问题是，疫情何时才能结束？假如暴发持续下去，冷冻食品消毒设备生产厂家，再发生一次类似“新地三文鱼事件”，是否会再次集中销毁所有冷链食品？七月十日发生的厄瓜多尔冻虾事件，再一次将“冷链食品”问题推向风口浪尖。

一般情况下，冷冻食品消毒设备品牌，国家推荐的食品臭氧消毒方法参考的标准是GB28232-2011，1、对无人居住环境(可封闭空间)的空气进行消毒，臭氧浓度应大于20 mg/m3(10 ppm3)，并消杀30分钟；

蓝奥环保科技有限公司——冷冻食品消毒设备

臭氧消毒是“冷链食品”病毒消杀的首l选方式

各种可能存在于食品流通环节的细菌或病毒，此次新发地的“鲑鱼事件”充分说明：在食物进入顾客餐盘之前，就有可能感l染这种细菌或病毒。众所周知，在北京新发“三文鱼事件”之后，政府卫生l部门采取了一系列措施，“场所化学消杀”，对受感l染物品封存销毁，对进入市场的所有人员进行隔离监控。目前流行，也只能以这种方式解决问题。接下来的问题是，疫情何时才能结束？假如暴发持续下去，再发生一次类似“新地三文鱼事件”，是否会再次集中销毁所有冷链食品？七月十日发生的厄瓜多尔冻虾事件，再一次将“冷链食品”问题推向风口浪尖。

一般情况下，国家推荐的食品臭氧消毒方法参考的标准是GB28232-2011，1、对无人居住环境(可封闭空间)的空气进行消毒，臭氧浓度应大于20 mg/m3(10 ppm3)，并消杀30分钟；

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食品冷链消毒机

食物冷链消毒机是近几年才被食品企业认可的一种杀菌方法，它采用双极等离子体静电场对细菌进行分解和击破，将灰尘极化吸附，再结合药l物浸渍式活性炭、静电网、光触媒催化装置等组件进行二次杀菌过滤，经过处理的洁净空气大量快速循环流动，使食物车间环境处于相对“无菌无尘”的状态。给车间消毒时，可以同时在车间内进行，因此，这种消毒机被称为“食品动力消毒机”。

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本装置在工人工作的同时，可同步对空气进行灭菌处理，对人体无任何伤害。使经过高温基本无菌的食品半成品，经过冷却、筛选、包装和灌装等工序，有效地减少或避免这些空气中含有的微生物粘附到食品表面，再一次污染食品，有效地提高车间空气和食品卫生质量。

而且食物冷链消毒机属于动态消毒，只能用于空气消毒，对物体表面的微生物没有杀灭作用，也不能用于水质消毒。用于冷却车间、内包装车间和灌装车间，清远冷冻食品消毒设备，能有效杀灭细菌，净化空气，避免食品受到细菌的二次污染。

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臭氧消毒是“冷链食品”病毒消杀的首l选方式

如今，在大城市里，越来越多的白领会把“冷链食品”中的半成品作为日常食品的主要原料，这是一种趋势.......在发生了“产地鲑鱼”和“厄瓜多尔冻虾”事件之后，冷链食品和冷冻食品上的病毒污染问题就会愈演愈烈。据估计，短期内，冷冻食品消毒设备生产商，国人都不敢吃这两种产品。

对于有人居住的场所，各国都有标准要求(距离地面1.2-1.5米处的臭氧浓度不应超过0.16 mg/m3)，因此，在非全自动屠宰厂中，只要有人在工作，臭氧浓度不太可能达到10-30 ppm (20-60 mg/m3)，而臭氧浓度低于这一浓度则只能是除臭。臭氧消毒器在养猪和养禽业中使用时，臭氧浓度一定不要太高，否则家畜和家禽会无法忍受。所以屠宰的猪可以消毒吗？可以！在冷冻之前，将猪肉放入一个可密封的环境中，计算好臭氧用量，让消杀环境臭氧浓度达到10 ppm后，保持30分钟以上。

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臭氧消毒的应用

在“冷链食品”中，臭氧消毒是杀灭病毒的首l选方法，臭氧发生器是产生臭氧气体(O3)的设备。臭氧气容易分解不能储存，需要在现场现场使用(特殊情况下可作短时储存)，因此凡有臭氧需要的地方都需要使用臭氧发生器。在饮用水、污水、工业氧化、食品加工与保鲜、医l药合成、空间灭菌等领域，臭氧发生器得到了广泛的应用。

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