高温杀菌釜厂家

高温高压杀菌锅广泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽业、果蔬、茶饮料及休闲食品加工生产行业等领域。根据用户对不同物料的加热、杀菌、保温冷却的不同工艺要求，进行流程组合设计，杀菌锅具有各种安全保护措施，全过程自动控制，控制稳定。杀菌锅为确保安全，采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构，双，确保使用安全。该系列杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质（经过局部管理路改动也可适用于过热水为加热介质）以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水（温水）直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。

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杀菌锅可以在短时间内高温杀菌，高温杀菌釜多少钱，大大缩短了传统杀菌锅的升温时间，从根本上提率。在杀菌过程的使用到的工艺水不是一次性，能多次使用，在一定程度上节约了能源，明显降低生产制作成本，加大利润。在杀菌时工艺水会从多个角度不断流动，防止出现杀菌死角的现象，让产品的质量有保证，可以放心使用。杀菌是全自动模式，温度智能控制。对于那些体积比较大的产品，可以做到热穿透，杀菌效果得到保障，而且整个杀菌过程是按照原本设定的工艺步骤自动操作完成，可以防止在操作过程中出现差错

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选择原则：主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，高温杀菌釜，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，高温杀菌釜价格，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，高温杀菌釜厂家，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。

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