九寨沟土特产品

虫草 初夏时节，九寨沟一带海拔3000米至5000米的高山上，一根根形刀鞘、色呈紫红的小小植物，顶破雪被，抖荣誉称号出春的信息。它就是我国名贵中药材冬虫夏草。据现代药理分析，虫草含有脂肪、蛋白质、虫草酸、冬虫夏草素等成分，除了对肾虚阳痿、遗精、腰膝酸痛等病症有奇特疗效外，还对久病体弱、贫血等有良好的补益作用。九寨沟藏胞们用虫草做成的虫草鸭，味极鲜美，还是上等补品。它的做法是，将活鸭杀后放尽血，将虫草10至20根，用考察的刀工将其均匀地斜插在鸭背上，加上盐、姜等 料，然后放入沙锅中文火炖熟。
　　贝母 药用植物中的"名门望族"，九寨沟一带有川贝和暗紫贝母两种。它性味苦甘、凉口，能清肺散结、止咳，并能治疗吐痰咯血、心胸郁结、肺痿、肿痈等病症。做贝母鸡时，将鸡杀后去毛及内脏，洗净，在开水锅中煮去血水捞起，再用清水小船坞一下。然后将贝母用水洗过，用一铝锅或沙罐装水1.5公斤，将鸡放入，同时下黄酒少许及贝母，盖严后用旺火烧开，然后小火炖两小时即成。
　　雪莲花 产于九寨沟县海拔3500米以上终年积雪的石缝中，对气血不足、面色痿黄、阳痿体虚、月经不调疗效显著。九寨沟人常常代茶泡饮健身。
　　党参 主产九寨沟县刀口坝沟，也称"刀党"、"纹党"，特点：头大、体美、肉无筋，药用价值极高，曾经是明、清两朝贡品，传统出口地产药材，有补中益气、健脾、益肺之功效。常与当归、黄芪、炖鸡、炖鸭。
　　雪莲花 雪莲花属菊科植物，高不盈尺，全身灰白，可全草入药，是治疗热病及妇科杂症的良药。
　　天麻 天麻属兰科植物，为一株肉质独苗，黄红色，其跟部即是稀有珍贵的天麻。天麻是平肝息风的良药，对肝风引起的头痛有特效。
　　藏刀（乘坐飞机的游客，注意是否能带上飞机） 藏刀异常锋利，多由匠人手工制作，刀鞘刀把上镶有珊瑚、玛瑙、绿松石等，有的手把上还雕有姓氏或各种动物、花卉等图案，工艺精巧，富丽豪华，造型古朴奇特。小伙子们常将其系于腰间，既作装饰，又可狩猎。
　　金银首饰 珠宝玉器 黄龙一带历史悠久，东西南北各路商人马队往来经商，积淀了丰富的商业文化，也养成了人们收藏、交易、贩卖金银首饰、珠宝玉器的爱好。如今，各旅游摊点金银首饰、玉器、猫眼、水晶和绿松石、翡翠、珊瑚、天眼石、
　　雕刻 有骨雕、木雕、石雕、玉雕、角雕等，有心的游客甚至可以寻到有文物价值的古代作品。
　　刺绣品 云云鞋和绣花围腰是羌族刺绣中最具代表性的工艺品。其他还有藏式统包、挎包、帽子、氆氇、毡子、褥子、壁挂等，也都精美绝伦。