厂商 :诸城市利特食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 真空滚揉机系列
- 斩拌机系列
- 全自动洗筐机










? 利特机械多功能斩拌机设备能够对原料肉进行切碎、搅拌和乳化,以防止肉中的肌红蛋白、脂肪等营养成分被氧化和破坏,包子馅变频斩碎机生产基地,从而地保持原有的色、香、味和各种营养成分。通过切碎,提高了产品的细密度和对水的亲和力,提高了产品的弹性。该机具有刀轴转速高、功率大、切割乳化效果好、加工原料范围广等特点。
? 设备主要由斩锅、斩刀、机架和电控系统组成,电器部件采用防水设计,包子馅变频斩碎机厂家供货,密封效果好,便于清洗,设备型号齐全:20型、40型、80型、125型、200型,辽宁包子馅变频斩碎机,适合不同食品行业的需求。
包子馅变频斩碎机
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? ? ? ?125斩拌机由斩锅、斩刀、机架和电控系统组成,电器部件采用防水设计,密封效果好,便于清洗。
? ? ? ?技术参数
? ? ?? 型号:ZB-125
? ? ? ?功率:21.48kw
? ? ? ?生产能力:100kg/锅
? ? ? ?斩刀转速:无级变频调速
? ? ? ?斩刀数量:6把
? ? ? ?出料盘转速:82rpm
? ? ? ?斩锅转速:9/13rpm
? ? ? ?外形尺寸:2065*1290*1250mm
? ? ? ?我公司生产的斩拌机有多种型号,用户可根据生产需求加工定制。
? ? ? 包子馅变频斩碎机
? ? ? 200型斩拌机、全自动斩拌机是对原料肉进行斩切、搅拌、和乳化,提高了产品的弹性和密度防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而较大限度的保留了原有的色、香、味及各种营养成分。
? ? ??斩拌机主要由斩拌刀、转锅、机架、电器控制系统等部分组成。
工作原理:
? ? ?利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,包子馅变频斩碎机供应信息,同时将其它原料如水,冰块,辅料一起搅拌均匀。

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