麻辣烫投资

麻辣烫出自四川，这点东北人从来不否认，武汉麻辣烫，毕竟东北人是从小吃着正宗四川麻辣烫长大的，“正宗”属东北，麻辣烫调料，麻辣烫加盟，“麻辣烫”属四川。但如果你在四川找麻辣烫，是一定会被当地人鄙视的。在四川的麻辣版图里，火锅、冒菜、串串、钵钵鸡才是拿着本地户的口的，麻辣烫就是个“外地人”。置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。麻辣烫就从江边走到了岸上。

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不加麻酱的麻辣烫都是异端

就像东北话自带魔性1感1染力一样，四川麻辣烫到东北也被一口大碴子味儿支配着。在四川，如果有麻辣烫的话，是用红油汤底烫出来，里面是各种蔬菜与牛肉等肉食，麻辣烫配方大全，老板会问：“重辣、微辣、还是不辣？”。什么？你要清汤？对不起，这个真没有。在东北，红油的场面全靠辣椒油撑着。咪咪湘的麻辣烫是清汤出浴的小白菜，一旦加上麻酱、辣椒油、蒜汁和糖醋，它就变成了征服舌尖的小妖1精。

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