烧鸡卧式单锅杀菌釜定制

蒸汽式杀菌：

豆腐干杀菌锅将杀菌锅装上产品后关闭锅门，设定杀菌温度、杀菌时间。打开蒸汽角座阀自动开启进行锅内升温，在即将达到温度时，通过温度变送器准确的把锅内温度输送到温控仪，控制蒸汽角座阀进行温度调节，此调节阀是根据锅内温度的升降进行逐步调节，以防止锅内到达温度时，温度反冲。在达到设定温度的同时，自动关闭蒸汽角座阀门，进入产品杀菌阶段（不同产品杀菌时间可调）。豆腐干杀菌锅杀菌时锅内低于设定温度，烧鸡卧式单锅杀菌釜售后，交座阀门自动打开。温度升到设定温度自动关闭，使锅内始终保持设定温度。直到杀菌时间结束，杀菌锅的蒸汽对流设计，使锅内蒸汽循环杀菌，温度均匀杀菌无死角。报警器报警。

杀菌锅主要用于食品高温杀菌，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性：

系统是加压的，传递温度大大高于沸水。

系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。

我公司有专业的杀菌实验室，对数百种产品进行了大量的杀菌实验，实现了蒸煮杀菌一体进行。您可以把您的产品拿来进行实验杀菌，好与不好，一看便知。由我们杀菌出来的产品卖相好，质量过硬，消费者认可度高。厂家即食海参杀菌锅 燕窝杀菌机器 真空包装鱼肉肠杀菌锅。

杀菌锅主要部件采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性强，豆腐干杀菌锅设备使用寿命长，设备经劳动局安全检查合格、保护装置安全可靠豆腐干杀菌锅

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