大豆分离蛋白高速斩切机哪里有售

斩切机

切碎刀片的高速旋转和托盘的旋转同时使原料均匀地切碎或浑浊，各种原料可以均匀地混合在一起，以获得良好的乳化效果。可以使用各种速度来实现更理想的斩波效果，并且使用自动放电使得工作更容易和更有效。技术参数：型号: JY-ZB20L斩拌机，体积（L）: 20L，切割速度：1440r/min，盘旋转速度：12r/min，功率（KW）: 1.5kw，文件数（放）: 6手柄，电压: 220/380V，大豆分离蛋白高速斩切机厂家供货，外形尺寸（mm）: 1050 * 850 * 1100，生产能力: 300kg/h。总而言之，凭借如此方便的高速斩波器，它为厨房主人节省了大量的时间和精力。由于其快速的速度和填充物的自然色泽，大豆分离蛋白高速斩切机零售商，弹性和细度，它在用户中很受欢迎。

斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，大豆分离蛋白高速斩切机哪里有售，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，大豆分离蛋白高速斩切机，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。

斩拌机原理：斩拌机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高，该机具有刀轴转速高，功率大，斩切交乳化效果好，处理原料范围广等特点。不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。

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