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11月13日，李创伦技能大师工作室在渭南市轨道交通运输技工学校正式成立，并举办揭牌仪式。市政协常委吉源、市教育局调研员张小平、市商务局副局长蔺云海、市烹饪协会会长王晓莲、华山教育集团任永敏、市烹饪协会副会长李创伦、临渭区原政协梁向东、市烹饪协会副会长李克明、华山教育集团党委副书记张六民等出席会议。
为推动学校在烹饪教育发展上提供强有力的人才支撑，抓好硬件基础的同时，加强教师队伍建设，培养业务精良的高素质专业教师队伍，经陕西省和社会保障厅、陕西省财政厅于2019年3月批准设立技能大师工作室，该工作室以技能大师“李创伦”名字命名，建立在渭南市轨道交通运输技工学校，是渭南市一家以培养烹饪技能人才为宗旨的工作室，李创伦身为轨道交通运输技工学校的烹饪老师，同时是注册中国烹饪大师、渭南市名厨委员会。工作室同时还同时聘任了10名客座教授和16名讲师，雄厚的师资力量将工作室打造成陕菜饮食文化的研发挖掘、传承创新的主阵地。
据了解工作室的成立后，将承担省、市、县及学校的人才培养、技术攻关、充分发挥大师的核心带头作用，也起到了大师带徒的传帮带作用，不但为学校搭建了教育教学、研究交流的平台，也能很好的将陕菜与文化进行融合，让世界了解陕西味道。
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