鹌鹑蛋蒸汽杀菌锅哪家好

厂商 :诸城市鑫品机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 清洗风干设备
  • 巴氏杀菌设备
  • 高温灭菌设备
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视频作者:诸城市鑫品机械有限公司











某些杀菌锅被设计成仅使用少量的水,这些水在杀菌过程中并未完全浸没容器,鹌鹑蛋蒸汽杀菌锅价格,而是在容器上进行喷雾或喷淋。其中一种类型的杀菌锅是从杀菌锅底部将水抽出,并通过杀菌锅顶部和中部的水喷雾喷嘴将水重新导入锅内对容器进行加热或冷却。水通过蒸汽扩散管进行内部加热,使用空气进行加压。加热介质为混合的水喷雾、蒸汽和空气。冷却水在杀菌循环结束时引入杀菌锅。在水喷雾杀菌锅中也可以使用其它的水加热和循环方法。另外一种类型的系统是使用位于杀菌锅顶部的水分布系统,对水加热或冷却,从上而下对容器进行喷淋。空气作为过压源。水通过外部的热交换器进行加热,并在此系统中用泵进行循环。当杀菌完成后,杀菌热水通过外部的热交换器进行冷却,鹌鹑蛋蒸汽杀菌锅,作为冷却水。

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全自动双层杀菌锅,设备简介:

诸城市鑫品机械有限公司,双层水浴式杀菌锅采用效率的全水浸泡杀菌方式,上锅装满预加热好的热水,待下锅装满物料后,热水会直接与物料接触进行加热,鹌鹑蛋蒸汽杀菌锅哪家好,热水在大流量泵的作用下在锅内不断循环,通过PLC时刻的控制温度来对物料进行杀菌,杀菌结束后热水直接回收至上锅供下次杀菌使用。

适用于一切高温杀菌的物料,尤其是大包装真空肉制品或者针对产量很大的生产任务,全水杀菌方式是效率的选择。
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杀菌锅是高温高压的密闭容器,由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率快、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等。

杀菌锅特点。

高温杀菌锅主要目的:完成杀菌任务,鹌鹑蛋蒸汽杀菌锅多少钱,钝化酶的活性,尽可能保持食品原有的品质,煮熟

某些食品,增加肉品的风味。 主要的是杀菌完的熟食品可以延长食品的保质期。
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