厂商 :广东广州润展化工有限公司
广东 广州- 主营产品:
- 磷酸二钠
- 磷酸一铵
- 硫酸氢钠
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商品详细描述
主要用途:中文别名:纯碱、块碱、苏打(Soda) 、口碱(历史上,一般经张家口和古北口转运全国,因此又有“口碱”之说。)、碱面(食用碱),无结晶水的工业名称为轻质碱,有一个结晶水的工业名称为重质碱。化学式Na2CO3相对分子质量106性状白色粉末或颗粒。无气味。有碱性。有吸湿性。露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分(约15%)。400℃ 时开始失去二氧化碳。遇酸分解并泡腾。溶于水(室温时3.5份,35℃ 时2.2份)和甘油,不溶于乙醇。水溶液呈强碱性,pH 11.6。相对密度2.53。熔点851℃ 。半数致死量(30日)(小鼠,腹腔)116.6mg/kg。有刺激性。用途;用于食品工业,作中和剂.膨松剂,如制造氨基酸.酱油和面制食品如馒头.面包等。还可配成碱水加入面食中,增加弹性和延展性。
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