十吨速冻冷库

厂商 :临沂新融制冷设备有限公司

山东 临沂
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商品详细描述













冷冻库

 冷冻低温库的库温一般为-22~ -25。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质,如冰淇淋储藏时达不到-25℃,它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是:不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求,对这个冷库的库温是有严格的要求,在-22℃~-25℃之间,这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库,它的作用机理有很大的不同,过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织,新鲜程度会受到很大的影响,速冻鱼类冷库,所以对于果蔬肉类的储藏,并不是温度越低越好。


落地式冷风机安装步骤要求

落地式冷风机按照出风方向不同,分为顶吹式和侧吹式两种,落地式冷风机安装简单,速冻冷库工程多少钱,便于操作维护,安装及维修费用较低。

1、冷风机安装前准备

根据设计图样对冷风机的规格型号及外观质量进行核对和检查,仔细阅读安装说明书。还要对土建工程为安装冷风机所预埋的吊点或制作的基础尺寸进行核对后,方可进行安装。

2、冷风机就位

用绞车或叉车将冷风机骨架移至基础上,装正找平后,拧紧地脚螺栓。冷风机离墙一侧应留有350~400mm的距离,出风口应高出地面600~1000mm。

3、冷风机分层安装

装好冷风机骨架后,莒南速冻冷库,焊接水盘,然后分层安装各部件。在各层的法兰之间垫入橡皮垫圈,用螺钉连紧,不得有漏风漏水现象。法兰间橡胶垫圈不能对口平接,而应上下斜口搭接,橡胶垫圈的边沿不得突出法兰外。


学校食堂是否有必要建造冷库呢?是肯定的。为什么这么说?或者说建造冷库对于学校食堂到底有什么好处呢?主要有以下几个方面的考虑:

1)食品的

在食品问题频发的今天,要想保证食品的品质就必须通过建造冷库来贮藏食品,无论是中小学还是大学高校,只要有学生在的地方,我们的食品问题都不容小觑,建造冷库可以使食品在一定的温度环境下达到较长时间的储藏,食品都是有保质期和保鲜期的,一般来说,储藏在冷库里的食品可以延长一个月到半年不等。

2)卫生问题

也许有人会说,使用冰箱冰柜可以满足需求。对于家庭来说,冰箱冰柜是不错的选择,食品存放的不多,占用空间小,便于安装拆卸。但是对于学校来说,可能是几百人甚至几千人的饮食问题,小小的冰柜冰箱满足不了需求。的是建造冷库相对于使用冰箱冰柜更为卫生,速冻冷库维修价格,冷库保温材料可以采用彩钢的和不锈钢材料,不易腐蚀。卫生放心。

3)检查

门会定期或不定期的对学校食堂进行检查,从这个角度来说,建造冷库也是其要求之一。如果标准达不到要求,甚至会停业整顿。造成的损失不可估量。


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