商用炒菜机

厂商 :深圳市钜兆商用智能炉业有限公司

广东 深圳
  • 主营产品:
  • 无厨师智能标准化餐厅饭店解决方案供应商
联系电话 :15220192378
商品详细描述

其实钜兆炒菜机器人价格并不是特别的贵,一般餐饮连锁都是可以承受得了的,所以说这个产品的消费者人群还是比较广阔的,它并不是面临某一个消费者人群。消费者人群广阔当然买的人就多了这样赚取利润的空间就比较大了,商用炒菜机,所以说如果在有想法加盟到这个项目的加盟商就赶快加盟吧,不要再犹豫了,这真的是一个不错的选择,机会可是不多得的,如果一旦错失的话可能之后永远不会遇见这么好的机会了,所以心动不如行动。


钜兆智能全自动炒菜机器人

为解决餐饮两大难题:

1、招工难、用工贵,智能商用炒菜机,管理难已成为餐饮界共识;

--能源和人力成本不断攀升;

--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品难保证;

--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出;

2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持专业化、标准化

钜兆炒菜机器人——节能

钜兆炒菜机器人加热方式是采用先进的半/全桥技术电磁感应加热方案,热效率达到93%以上。而传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料,采用先加热物体的外部,热量由外向内传递的加热方式,热能利用率不超过35%;即便采用改进的电热管、电热板、发热丝等,所得到的热能利用率也不会超过50%。由以上数据可以看出采用智械电磁食品机械,能源成本至少可以节省40%-60%。同时,钜兆炒菜机器人独立性很强,当生产车间不需要所有的设备都工作时,每台设备都可以单独实现加热、搅拌、炒制功能,避免了采用锅炉式加热的浪费。


用途:钜兆全自动炒菜机器人适用于中餐连锁、粤菜连锁、西北菜连锁、茶餐厅连锁、川菜连锁、湘菜连锁 、蛋炒蛋连锁、炒粉店连锁等食品加工领域

特点:钜兆全自动炒菜机器人,采用电磁加热原理,通过超高频交流电通过线圈所产生的变化磁场在锅体内形成涡流对锅体加热,智能炒菜机,具有升温迅速,控温准确、控温智能(采用双温度控制系统)等传统加热方式不具备的优点。

抛炒系统为模拟人工抛炒过程,配合锅铲把食物抛开划散,可实现大师抛炒出来的饭菜一样,抛炒速度变频可调控,能更好的配合不同菜系的烹饪工艺。

传感系统采用品牌液压动力单元,轻触按钮即可实现锅体稳定抛炒。

整机采用的电器件、电机、轴承等全部为进口或品牌,商用炒菜机器人,锅体为食品级304材质,厚度≧10mm,加热区域占到锅体的2/3,加热性能及强度非其他封头式锅体可比拟。外壳材质全部为304不锈钢,美观,耐腐蚀。


智能炒菜机-钜兆电磁炉-商用炒菜机由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司位于深圳市龙岗区横岗街道西坑社区百达街一号一楼。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前钜兆电磁炉在节能设备中享有良好的声誉。钜兆电磁炉取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。钜兆电磁炉全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。

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