厂商 :诸城市雅辰机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 杀菌锅
- 夹层锅
- 行星搅拌炒锅





使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不正常现象应及时处理
杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次检验,检验前的准备工作和检验项目,肉制品杀菌锅均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。
肉制品杀菌锅在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。
锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,肉制品杀菌锅应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。
设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护。
诸城市雅辰机械有限公司杀菌锅特点:我们杀菌的终目的就是要灭除有害的菌,无论是想延长保质期还是对于食品安全的角度,有害菌都是需要彻底消灭的。由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成,通过对肉制品杀菌锅锅内压力的控制,使温度达到121度,从而达到我们杀菌的目的达到商业无菌的效果。肉制品杀菌锅
杀菌锅的配置
1、肉制品杀菌锅内旋转体为焊接组装后用机加工中心一次性加工成型,保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的
同心度。
2、肉制品杀菌锅采用进口合金机械密封,解决了在旋转过程中水汽的渗漏问题。改变以往及其他厂家采用填料密封
不可避免的水汽渗漏及更换麻烦的问题。
3、托轮是采用幼稚轴承滚动承托结构,滚动摩擦力小,寿命长。
4、传动系统采用具有制动功能的减速机配合自动定位系统,保证旋转体笼筐导轨在停止后始终保持与
台车导轨及其他配套设施导轨的水平位置。
5、物料筐压紧系统全部采用双进汽缸自动分个压紧,整套汽缸全部采用不锈钢等合金制作,全自动香菇酱杀菌设备厂家,解决了转
笼汽缸采用弹簧复位不准及在高温高压条件下汽缸密封变形漏气等多种弊端。
6、设备与减速机座为一体制作,解决了再使用过程中因减速机座与锅体变形造成传动轴同心度改变而
出现的一系列问题。
7、转动速度采用变频调速,用户可根据产品粘度的不同随时调节旋转体的转动速度,从而达到产品不
分层、不沉淀的目的。
8、整个灭菌过程采用PLC全自动线性控制,罐内热分布温度控制在±0.5℃,可多阶段加热,节约能源
9、配有F值测量功能,可存储100个杀菌公式。肉制品杀菌锅
诸城雅辰机械-全自动香菇酱杀菌设备价格由诸城市雅辰机械有限公司提供。诸城市雅辰机械有限公司(www.zhuchengyachen.com)为客户提供“杀菌锅,,夹层锅,行星搅拌炒锅,食用菌灭菌罐,硫化罐”等业务,公司拥有“诸城雅辰机械”等品牌,专注于肉制品加工设备等行业。欢迎来电垂询,联系人:刘经理。同时本公司(www.xiaoxingshajunguo.com)还是从事小型杀菌锅,小型高温杀菌锅,小型食品高温杀菌锅的厂家,欢迎来电咨询。