苹果真空油炸机

特点：

1、巧用原理，油不变黑

利用油的温度关系，对油层进行加温，油温在0—260℃之间可调，而下面油层温度却保持在55℃以下，在油炸过程中，产生的残渣全部沉入低温中，这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致癌物的问题。

2.色鲜味美，保证健康

由于本炸机特殊的加热方式，加之植物油比动物油比重小，被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层，使工作油层始终保持纯净，苹果真空油炸机，并且恒定温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。

3.节省炸油，利于环保

解决了传统炸机过热干烧致使油大量挥发的问题。高低温油技术使油层下面的残渣不被烧焦，从而抑制了油的大量浪费。您又可以根据需要随意调整油温，来防止高温使用油被烧焦。因此本机比传统炸机节油，同时大大减少了空气污染，让操作者不再受以往的烟熏火燎。

４、节省能源，省心省力

本机装有先进的智能型数字显示温控装置，在您根据被炸食物选择好温度后，它会自动控制电路的通断情况，以保证恒温。这样不仅大大降低了用电量，而且使操作更简便、快捷。大大提高了工作效率，深受使用者欢迎。

苹果真空油炸机

新研制的带有自动搅拌的油炸机可炸制锅巴、沙琪玛、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂糊、上粉、上浆等客户的批量生产炸油的氧化程度，抑制酸介的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油，同时减少了空气污染，让操作者避免了烟熏火燎之苦。适合于中、小型油炸食品加工企业适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以煤为能源操作简单，所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观；而且提高了产品质量，延长货架期。整机采用碳钢或进口不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。 采用智能型数字显示温控器，方便实用。采用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，大大减少了工作油烟。 采用自动控温，分离劣质油，易清洗、维修方便。

苹果真空油炸机

油炸机设备特点：

1、整机采用不锈钢材质，工艺精湛、坚固耐用。

2、采用智能型数字显示温控器，方便实用。

3、采用油水混合技术，自动过滤残渣，可延长换油周期，大大减少了用油成本。采

4、用自动控温，无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。

5、采用分区控温，分离劣质油，炸制多种食品互补串味，一机多用。

采用独特的低温技术，下部的低温油对炸油进行过滤、清洁。保鲜，减少炸油中的有害物质，保证了炸油不变黑，从而大大延长了换油周期，节油效果惊人，并且炸出的食品味美色鲜，有利健康。

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