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常吃鱼可可以降低胆固醇,纸包鱼总店在哪里,减少心脏病的危害,纸包鱼把鱼包在纸里面烹饪,同时将调料包在里面一起蒸熟,口味多种多样,鱼肉特别入味,非常健康也丰富营养,男女老少皆宜食用。做法也非常简单,吃起来外脆焦香、内里细嫩,是一道不可多得的美食。
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炒制酱料,锅内放油,烧热;放干红辣椒,郫县豆瓣炒香,放青椒,蒜末翻炒;加海鲜酱油,老抽,蚝油,鸡精,盐,花椒粉,蒸鱼豉油,炒香,建议翻炒使用小火;炒香关火;
准备烘焙纸,准备包鱼;
将炒好的酱料均匀的铺在鱼下,鱼肚子和鱼上
使用烘培纸,将鱼包好,我是包了两层,如果家里锅大,可以在头尾处多留点纸,成都纸包鱼加盟,做个把手,煎鱼好翻面;
包好的鱼,在平底锅放好油,烧热,煎一会,如果省事,这步骤可以省了,直接在锅里加水煮下鱼,烘培纸此时起作用了,学习纸包鱼,隔离鱼和水,1大程度保证鱼的鲜嫩;记得翻面哦
鱼熟了,打开烘培纸,撒上香葱末香菜末
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市售鳕鱼 一片,洋葱 1/4颗,蒜泥 1小匙,甜椒 1小片,胡萝卜丝 少许,杏鲍菇 一朵,橄榄 四颗,番茄干 一片,白酒 两大匙,盐巴,白胡椒 适量,九层塔叶 两片,料理纸(可包住鱼的大小) 2张
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